Меню

Стул как гороховый суп



Стул в виде горохового супа что это

Стул в виде горохового супа: вероятный диагноз

Жидкие каловые массы, а тем более в типичном виде «горохового пюре (супа)», наблюдаемые в прежние годы при брюшном тифе, в настоящее время встречаются редко.

Система МойМинЗдрав позволяет выявить круг болезней и патологических состояний, вероятность которых выше при определенном наборе симптомов у лиц разного пола и возраста.

Система МойМинЗдрав не заменяет врача и должна использоваться только как вспомогательный инструмент в работе профессиональных медиков.

Пациентам рекомендуется использовать Систему МойМинЗдрав для определения угрожающих жизни состояний, а также для выбора врача определенной специальности для первичной консультации.

Овечий (или козий) кал – распространенное заболевание, связанное с расстройством кишечника. Многие пациенты не обращают внимание на данную патологию, считая ее следствием неправильного питания и надеясь на быструю нормализацию состояния.

Овечий кал проявляется в виде плотного стула небольшими фрагментами, часто сопровождающегося болезненными ощущениями. Такое состояние может также сопровождаться болями и вздутием живота. Лечение подразумевает прием лекарственных средств, изменение рациона питания и коррекцию образа жизни.

ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Чаще всего овечий кал проявляется как один из симптомов спастического запора. Задержка содержимого внутри кишечника происходит из-за обезвоживания кала. Как следствие, экскременты уплотняются, формируются небольшими фрагментами и теряют способность самостоятельного прохода.

Такой стул приносит серьезный дискомфорт: болевые ощущения и неприятный запах. Сопровождающийся болями в животе, он ухудшает общее состояние человека.

ОСНОВНЫЕ СИМПТОМЫ ОВЕЧЬЕГО КАЛА

Отличить овечий кал от других видов запора достаточно просто. У данного типа заболевания есть ряд характерных только для него симптомов, к которым относятся:

  • Частые непродуктивные позывы к опорожнению прямой кишки (пациент хочет сходить в туалет, но не может это сделать по причине непроходимости экскрементов);
  • Неполное очищение кишечника (каждый поход в туалет оставляет ощущение незавершенности процесса);
  • Избыточное напряжение при дефекации (обусловлено плотностью образовавшихся из-за обезвоживания фрагментов);
  • Уменьшение массы экскрементов (менее 35 гр в сутки);
  • Болевые ощущения в области живота (появляются из-за скопления газов в кишечнике, могут сопровождаться тошнотой);
  • Общее недомогание (появляется при длительном игнорировании проблемы из-за ухудшения состояния естественной микрофлоры кишечника).

Главный признак овечьего кала – фрагментарное опорожнение кишечника. Экскременты выходят небольшими шарообразными частями, похожими внешне на козьи или овечьи испражнения.

ПРИЧИНЫ ПРОБЛЕМ СО СТУЛОМ

Основными причинами возникновения проблемы со стулом и возникновения сухого овечьего кала являются заболевания кишечника и желудка. Среди них выделяют:

  • Обезвоживание кишечника (из-за дефицита потребляемой жидкости);
  • Синдром раздраженного кишечника (ухудшение работы кишечных путей);
  • Функциональные расстройства кишечника (регулярные диареи, запоры);
  • Атонические/спастические колиты (нарушение двигательных функций кишечника);

Все эти причины происходят вследствие нарушения работы кишечника. Помимо них встречаются и функциональные предпосылки к овечьему запору. Основными являются:

  • Неправильное питание (повышенное количество углеводов в рационе, прием преимущественно плотной пищи);
  • Аллергическая реакция (индивидуальная непереносимость отдельных продуктов-аллергенов);
  • Нарушение работы вегетативной системы (вследствие регулярных нервозов, стрессов);
  • Нарушение регуляции функционирования кишечного тракта (из-за гормонального сбоя в организме);
  • Недостаток физических нагрузок (преимущественно сидячий образ жизни);
  • Прием лекарств (длительное лечение антибиотиками или нерациональное использование лекарственных препаратов без показаний врача).

Также овечий запор может возникнуть как побочный эффект после операции на кишечнике или окружающих его органы.

КАК СВЯЗАНЫ ПИТАНИЕ И ОВЕЧИЙ КАЛ?

Неправильное питание – одна из самых распространенных причин овечьего кала. У современного человека не хватает времени на приготовление полезных блюд и полноценный медленный прием пищи. Выручают быстрые бутерброды, полуфабрикаты и магазинные продукты, наполненные множеством добавок. Как следствие, нарушение работы кишечника, его постепенное обезвоживание и запор, который может также проявляться в виде овечьего кала.

Правильное питание, которое способно предотвратить (а в некоторых случаях и ликвидировать) овечий кал, подразумевает несколько правил:

  • Жидкая пища. Первые блюда стимулируют повышение активности кишечника и препятствуют затвердению фекалий;
  • Регулярные приемы пищи. Для обеспечения нормальной работы кишечника необходимо есть несколько раз в день небольшими порциями. Таким образом питательные вещества будут поступать в кишечник равномерно и их переработка не вызовет затруднений;
  • Клетчатка и пектины в продуктах. Помогут нормализовать работу кишечника.

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЛЕЧЕНИЮ

На первых этапах проявления овечьего кала справиться с проблемой можно самостоятельно. Домашнее лечение подразумевает выполнение нескольких обязательных условий:

  • Увеличение количества потребляемой в течение дня воды – минимум до 1,5 литров (обезвоживание – первый шаг на пути к проблемам с кишечником и, как следствие, запорам);
  • Коррекция рациона питания (исключение продуктов быстрого приготовления, обогащение рациона клетчаткой и пектинами);
  • Нормализация образа жизни (увеличение физических нагрузок, исключение стрессов).

Во время лечения необходимо отказаться от кофе, чая и некоторых газированных напитков, так как они провоцируют запоры. “Встряхнуть” кишечник можно с помощью несложных физических упражнений – достаточно просто побольше ходить пешком или начать бегать. Также можно попробовать мягкие слабительные средства, которые отпускаются аптечными сетями без рецепта.

ОСНОВЫ МЕДИКАМЕНТОЗНОГО ЛЕЧЕНИЯ

Не всегда причина овечьего кала лежит на поверхности. Зачастую она скрыта в серьезных заболеваниях кишечника. Опытный специалист проведет необходимое обследование, даст точную оценку состоянию пищеварения и назначит соответствующее лечение. Чаще всего оно включает в себя:

  • Мягкие слабительные средства;
  • Спазмолитики;
  • Прокинетики — для восстановления моторики ЖКТ на всех уровнях.

При медикаментозном лечении проблема с твердым сухим комковатым стулом исчезает уже через 2-3 дня. Остальной период лечения направлен на полную нормализацию состояния кишечника и профилактику болезней.

Овечий стул – малоприятная проблема, которая на начальной стадии характеризуется элементарными неудобствами и дискомфортом, а на более тяжелых этапах может представлять серьезную угрозу здоровью. Именно поэтому затягивать ее лечение, руководствуясь мыслью «само пройдет», не стоит. Начать борьбу с болезнью следует с изменений в образе жизни и похода к гастроэнтерологу.

Овечий кал представляет собой одну из разновидностей запора – состояния, характерным признаком которого является замедленное, затрудненное или систематически недостаточное опорожнение кишечника. В зависимости от индивидуальных особенностей организма у разных людей дефекация происходит с различной частотой. При этом и калоизвержение, происходящее два-три раза в течение суток, и испражнение, которое осуществляется один раз в три-пять дней, могут считаться вариантами нормы, но лишь при условии, что процесс не причиняет человеку дискомфорта. В целом же, о запоре в первую очередь свидетельствует не частота стула, а его консистенция.

Под овечьим калом у человека подразумевают редкое опорожнение кишечника, сопровождающееся выделением плотных, спрессованных, внешне напоминающих экскременты овец, каловых масс. Главной предпосылкой к развитию данной проблемы считается неспособность кишечника своевременно опорожняться по причине различных физиологических нарушений и нервных расстройств.

Причины овечьего кала

При нормальных условиях процесс дефекации (выделения организмом каловых масс из пищеварительного тракта) происходит не реже одного раза в течение двух суток. Оптимально – один-два раза в день. В тех же случаях, когда этого не происходит, каловые массы сверх меры уплотняются, становятся более грубыми и способны даже привести к травматизации слизистой кишечника. В медицинских справочниках имеется также описание ситуаций, когда чрезмерно твердое содержимое кишки становилось причиной ее разрыва, развития в последующем перитонита и даже летального исхода.

Согласно мнению Всемирной организации здравоохранения, запор, в частности сопровождающийся овечьим калом, является самостоятельной болезнью. Гастроэнтерологи же склонны считать его лишь симптомом, сопутствующим основному заболеванию. В любом случае подобное состояние требует обращения за помощью к врачу для выяснения его этиологии.

Основной причиной овечьего кала у человека является дисфункция толстой кишки, вследствие которой нарушается течение процессов формирования и продвижения каловых масс по кишечнику. Обусловить ее способны следующие факторы:

  • Дисбаланс микрофлоры кишечника;
  • Негативное воздействие стафилококковых бактерий;
  • Наличие у пациента язвенной болезни;
  • Частые колиты;
  • Нарушение кровообращения в сосудах, которыми пронизаны стенки кишечника (возникает при атеросклерозе и других поражающих сосуды заболеваниях);
  • Вегетативная дисфункция – расстройство деятельности вегетативного отдела нервной системы, который играет ведущую роль в процессах регуляции работы внутренних органов. Как правило, предпосылкой к развитию такого состояния становятся частые психо-эмоциональные перегрузки, нервные срывы, конфликты, депрессии, повышенная тревожность, страхи, наблюдающиеся в течение длительного времени сбои режима работы и сна, пр.;
  • Рефлекторное воздействие на функцию кишечника других внутренних органов, в частности желудка и желчевыводящих путей;
  • Нарушение функции желез внутренней секреции, которое сопровождается усилением или ослаблением гормонального влияния на моторику кишечника;
  • Недостаточная физическая активность (гиподинамия – чаще всего становится причиной овечьего кала у людей в возрасте);
  • Длительный прием некоторых лекарственных препаратов (например, наркотических средств, медикаментов противосудорожного и психотропного действия, мочегонных лекарств, препаратов железа, алюминия гидроксида и т.д.);
  • Особый режим дня, характеризующийся поздними подъемами по утрам, утренней спешкой, необходимостью работать в разные смены и т.д.;
  • Резкая смена привычных условий жизни и труда;
  • Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Наличие новообразований в толстой кишке, приводящих к сужению ее просвета (например, рубцов или опухолей);
  • Недостаток в ежедневном рационе пищи, богатой грубой клетчаткой (ситуацию усугубляет также сниженное потребление жидкости);
  • Частое сдерживание дефекаций (из чувства стыда или же по причине антисанитарных условий в туалете);
  • Хроническая интоксикация свинцом или ртутью.

Также овечий кал может стать следствием непроходимости кишечника, черепно-мозговых травм, беременности, сопровождающихся болевыми ощущениями заболеваний анальной области, различных патологий тазового дна, травматизации спинного мозга, аномалий развития толстой кишки, а также необходимости в течение длительного времени соблюдать постельный режим.

Овечий кал у человека: сопутствующие симптомы

Вследствие нарушения перистальтики кишечника происходит уплотнение его содержимого, что при попытке к дефекации приводит к разделению каловых масс на отдельные комочки небольшого размера. Такие видоизмененные испражнения зачастую содержат чрезмерно большое количество эритроцитов и представляют собой плохо переваренные частички крахмала и клетчатки с примесями слизи.

Если такая ситуация наблюдается довольно долго, то наряду с выделением овечьего кала у человека могут возникать:

  • Головные боли и головокружения;
  • Общее ухудшение самочувствия;
  • Повышение нервозности и раздражительности;
  • Увеличение количества пигментных пятен и морщин;
  • Появление дурного запаха изо рта и от всего тела;
  • Вздутие живота;
  • Повышение артериального давления при попытках опорожнения (в особенности у людей пожилого возраста).

Подобные симптомы овечьего кала являются результатом хронической интоксикации организма, развивающейся вследствие зашлакованности кишечника. Остающиеся в нем каловые массы постепенно начинают гнить, выбрасывая большое количество токсинов, которые затем всасываются в стенки кишечника и отравляют весь организм.

Когда же человек при овечьем кале продолжает употреблять привычную пищу, не меняя режима питания, его внутренние органы (почки, печень, легкие) вынуждены работать в более интенсивном режиме, чтобы справиться с нагрузкой. В результате этого зачастую происходит снижение иммунитета и повышается риск развития других заболеваний (как инфекционных, так и сердечно-сосудистых или гормональных).

При отсутствии лечения овечий кал способен стать причиной:

  • Появления трещин в области заднего прохода, а также на стенках кишечника;
  • Ректального пролапса (или выпадения прямой кишки);
  • Геморроя;
  • Образования раковых клеток.

Овечий кал: лечение запора

Лечение овечьего кала, как правило, начинают с устранения спровоцировавшей его причины. Предварительно для постановки правильного диагноза пациенту назначают ряд анализов и обследование у проктолога и/или гастроэнтеролога. Исходя из их результатов, подбирается терапия. Она предполагает комплексный подход, целью которого является устранение основного заболевания, ликвидация проблем с дефекацией, а также очищение организма.

Следует, однако, помнить, что эффект от лечения будет отмечаться лишь при условии пересмотра режима и рациона питания. Диету рекомендует врач, обычно она подразумевает увеличение в повседневном меню количества круп, клетчатки и жидкостей.

Овечий или козий кал — это испражнения в виде горошка, которое сигнализирует о нарушении работы кишечника. Это не заболевание, а явление, которое может быть симптомом какой-то патологии желудочно-кишечного тракта.

Общая характеристика патологии

Возникнуть овечий или козий стул может в любом возрасте, даже у грудничков. Это явление связанно с нарушением работы кишечника и может сигнализировать о серьезном заболевании. Если он возникает одноразово, тогда нет причин для беспокойства. Такое бывает из-за недостатка воды или плотной пищи. Когда твердый стул проявляется на постоянной основе более 3-4 дней подряд, необходимо принимать меры, потому что это знак плохого пищеварения.

Овечий кал у взрослого человека может быть последствием приема антибиотиков, которые нарушают микрофлору кишечника.

Овечий кал имеет определенные характеристики, которые отличают его от других видов запора:

  • каловые массы сформированы небольшими плотными грудками;

Если не лечить запор, это может привести к деформации кишечника, формированию каловых камней (которые чаще всего удаляются хирургическим путем), отравлению, развитию геморроя и трещинам анального прохода и прямой кишки.

Причины возникновения овечьего кала

Овечий кал может проявляться тонким стулом или каловыми массами в виде обезвоженных горошин. Существует множество причин для появления данного симптома:

    Функциональная диарея — нарушение работы кишечника, характеризующееся мягким или жидким стулом до 3 раз в сутки. Временами она сменяется плотными комочкообразными выделениями.

Нарушение нормальной работы желудочно-кишечного тракта может произойти по многим причинам. Самостоятельно их предугадать практически невозможно. Если овечий стул проявился 1-2 раза, значит, вероятнее проблема в питании. Если же постоянно, то причина глобальнее и требует медицинской помощи.

Общие причины нарушения работы ЖКТ

Чаще всего запоры и диарея — это причина общего нарушения в работе пищеварительной системы. Сбои могут быть по разным причинам:

  1. Качество питания. Нарушение стула — это результат питания. Важно соблюдать сбалансированный рацион, чтобы в организм ежедневно попадали и белки, и углеводы, и жиры. Также важно питаться от 3 до 6 раз в день. Нельзя весь день проходить голодным, а потом, перед сном много съесть, потому что это негативно отражается на здоровье и фигуре.
  2. Недостаток жидкости в организме. Воду нужно пить ежедневно в количестве от 1,5 до 3 литров (по совету врачей). Обезвоживание нарушает работу всех органов и систем.
  3. Чрезмерное употребление алкогольных напитков нарушает микрофлору, обжигает слизистую, ухудшает сократительную способность кишечника.

При первых же симптомах запора или диареи нужно принимать меры, чтобы не усугублять ситуацию.

Овечий кал у беременных

Во время беременности в женском организме происходят многочисленные изменения. В первую очередь меняется гормональный фон, который влияет на работу всех органов и систем. Со второго семестра, когда плод становится более крупным матка увеличивается и вытесняет все внутренние органы. Желудок м кишечник деформируются и сжимаются, что негативно отражается на качестве пищеварения. Как результат — возникновение проблем со стулом. Одни беременные могут мучиться с диареями, а другие с запорами.

Из-за опускания матки и смещения кишечника каловые массы не всегда формируются правильно. Также иногда не хватает в организме воды, из-за чего возникает овечий кал. Если симптом проявляется редко и длится нечасто, в течение 1-2 актов дефекации — это не страшно, но питание нужно наладить. Если же запоры длятся более трех суток, нужно обратиться к врачу. Во время беременности нужно много пить и не рекомендуется и злоупотреблять жирной и тяжёлой пищей.

После родов организм восстанавливается, внутренние органы возвращаются на свои места и нормализуется пищеварение. На это нужно время, поэтому у кормящих мама тоже могут после родов быть проблемы с туалетом. Это в большинстве случаев норма, а проблема связанна с родами и изменениями, произошедшими в организме.

Способы лечения проблемы

Овечий кал — это серьезный симптом, который необходимо сразу лечить, потому что могут возникнуть серьезные осложнения и последствия. Лечить патологию можно двумя основными способами. Первый — медикаментозный, который назначается врачом, подразумевает прием лекарств. Второй — народный, включающий натуральные средства самостоятельного приготовления.

Каждое утро нужно начинать со стакана теплой воды и ложки натурального меда, что позволит «запустить» процесс обмена веществ.

Также важно отметить, что овечий стул, как и другое любое патологическое изменение в работе желудочно-кишечного тракта, необходимо поддерживать правильным питанием. Нельзя путать ПП с диетой. Диета подразумевает определенный рацион или голодание, которое недопустимо при болезнях кишечника.

А правильно питание — это рацион, включающий в себя нужное количество витаминов, минералов, белков, углеводов и жиров. Оно определяется в индивидуальном порядке и зависит от суточного потребления калорий и может колебаться от 1200 до 2400. Для здоровья и фигуры рекомендуется в сутки придерживаться нормы 1500-1700 Ккал.

Медикаментозная терапия

Лекарства назначает врач после обследования. Перед приемом препаратов важно исключить ряд патологий, например, аномалии кишечника, анальные трещины, геморрой. Основные рекомендуемые лекарства:

Название Состав Краткое описание
Мукофальк Активное вещество — порошок оболочек семян подорожника. Дополнительные компоненты — сахароза, натрия хлорид, натрия сахаринад, натрия альгинат. Относится к фармакологической группе слабительных препаратов растительного происхождения. семена подорожника расслабляют мышцы кишечника и расширяют его стенки. Можно использовать во время беременности и в период кормления грудью (благодаря натуральному составу). Принимается при хронических запорах, овечьем стуле. Принимать нужно не систематически, а только при проблемах с дефекацией.
Слоевища ламинарии Морские водоросли ламинарии Водоросли обладают слабительным эффектом, а также богаты витаминами и минералами, которые позволяют нормализовать микрофлору и улучшить пищеварительный процесс. Ламинарии богаты йодом, поэтому их нельзя принимать людям с заболеваниями щитовидной железы и нарушением гормонального фона. Принимать на ночь по 1 ч. л. при заболеваниях кишечника и любых нарушениях стула.
Вазелиновое масло Жидкий парафин Препарат используется для размягчения каловых масс. Это слабительное средство, которое применяется при всех видах запоров, после оперативного вмешательства или родов (когда дуться и тужиться противопоказано). При приеме внутрь парафин не всасывается, а размягчает кал и с ним же выводится.
Дюфалак В состав входят лактулоза и вода очищенная. Препарат относится к фармакологической группе слабительных средств и выпускается в форме сиропа для перорального приема. В комплекте есть мерный стакан. При всасывании стимулирует тонус кишечника, благодаря чему оказывает слабительный эффект. Принимать нужно пред актом дефекации.
Бисакодил бисакодил Выпускается в таблетках. Препарат раздражает мягкую мускулатуру кишечника и повышает его сократительные способности, благодаря чему выталкивает сразу каловые массы. принимать перед сном, 1 раз в день, чтобы на следующий день обеспечить себе нормальный стул.
Координакс цизаприд Относится к фармакологической группе препаратов стимулирующих тонус и моторику желудочно-кишечного тракта. Выпускается в форме таблеток и суспензии.

Перед приемом препаратов необходимо прочесть инструкцию, потому что слабительные, как правило, вызывают обезвоживание и необходимо параллельно принимать Регидрон для восстановления водно-солевого баланса.

Методы народного лечения

Народная медицина издавна славится своей доступностью и эффективностью. Это способ терапии, который основан на натуральных компонентах растительного и животного происхождения. Важно, что народные методы не могут быть в качестве основной терапии. Первичным должен быть прием лекарств, а для ускорения восстановления работы желудочно-кишечного тракта можно использовать домашние рецепты Основные методы:

  1. Если кроме горошкоподобного кала нет других симптомов (тошноты, головокружения, повышенной температуры), достаточно перейти на растительное питание и в течение 1-2 дней стул нормализуется.

Перед использованием любого рецепта важно убедиться в отсутствии аллергической реакции на тот или иной компонент. Первый прием должен быть тестовым, после которого нужно понаблюдать за организмом. Аллергия проявляется чаще всего насморком, слезотечением или сыпью на коже.

Советы для лечения овечьего кала

При первом же запоре нужно отреагировать и принять щадящую пищу. Если ощущается боль в животе, нужно перейти на продукты растительного происхождения и устроить разгрузку желудочному тракту. 1 день можно посидеть на воде и фруктах, чтобы нормализовать стул.

В рационе всегда должны быть продукты слабительного действия — молочка, ягоды, чернослив, помидоры, огурцы, цукини, капуста, апельсины. Нельзя питаться только жирной или белковой пищей, рацион должен быть сбалансированным. Даже при диете на похудение, нужно питаться нормально, но в меньших дозах, чтобы не ослаблять организм.

Углеводная диета может стать причиной козьего стула из-за недостатка жиров и жидкости.

Если в испражнениях есть слизь или вкрапления крови — только к врачу, срочно. Самостоятельно можно лечиться, если нет серьезных симптомов заболевания.

Поделись с друзьями

Сделайте полезное дело, это не займет много времени

Овечий кал у человека является признаком запора. Запором называется состояние, при котором акт дефекации происходит реже, чем раз вдвое суток и попутно доставляет человеку дискомфорт. Лечить такое состояние нужно своевременно и под наблюдением врача, иначе последствия запора могут стать для вас фатальными.

  1. Овечий кал — норма или патология?
  2. Причины
  3. Группы риска
  4. Лечение

Овечий кал — норма или патология?

Чтобы говорить о патологическом состоянии кала у взрослых, нужно для начала разобраться, каков должен быть стул в норме. В норме кал взрослого здорового человека имеет продолговатый вид, в меру твердый по консистенции, не сухой, а потому легко выходит при дефекации. Но встречаются и другие виды кала.


При запоре кал может напоминать козьи какашки, иногда слепленные между собой в небольшие плотные фрагменты. Если кал у людей напоминает овечьи или бараньи шарики, то это говорит о патологии. Каловые массы в виде шариков трудно выходят из кишечника и причиняют человеку болезненные ощущения.

Если овечий кал не меняет свою форму на нормальную в течение нескольких дней, а продолжает выходить горошком, то нужно обратиться к врачу, чтобы узнать о чем говорит данный симптом.

Горохообразный кал слишком твердый и плотный и, выходя из кишечника, может спровоцировать образование трещин в заднем проходе. Поэтому избавиться от такой проблемы необходимо раньше, чем она сможет навредить вашему здоровью.

Причины

Фекалии в виде овечьих катышек образуются вследствие спазматического сжимания стенок кишечника.

Такая форма кала, как козий горох у взрослого может быть обусловлена рядом причин. Они могут быть связаны с заболеваниями органов ЖКТ или нервной системы, а может и просто являться физиологической особенностью организма.

Овечий кал может быть вызван следующими причинами:

  • недостаточной выработкой слизи стенками кишечника, из-за чего кал становится тугой и плохо выходит или вовсе не выходит из кишечника;
  • дивертикулитом;
  • удлинением сигмовидной кишки;
  • воспалительным процессом в толстом или тонком кишечнике;
  • синдромом раздраженного кишечника;
  • чрезмерным употреблением фаст-фудов;
  • стрессом или психическими переживаниями, маниакальными идеями. Кал восстановится, когда уйдет проблема;
  • резкой сменой обстановки или образа жизни;
  • недостаточным употреблением растительной пищи;
  • нерациональным и несвоевременным питанием, особенно если человек живет одними «перекусами» и сухими пайками;
  • малым употреблением жидкости в течение, суток (менее 2 литров). Кал затвердевает и плохо проходит по кишечнику;
  • нарушениями гормонального баланса организма;
  • сидячим образом жизни;
  • язвенной болезнью кишечника или желудка;
  • дисбактериозом кишечника, недостаточно образуется нормальных микроорганизмов кишечной флоры;
  • недостаточным кровообращением сосудов стенок кишечника;
  • длительным приемом медикаментов, вызывающих побочный эффект в виде твердого стула с маленькими комочками;
  • перенесением операций на органах пищеварительного тракта;
  • при беременности или у людей с ограниченными физическими возможностями, при ожирении.

У ребенка причины овечьего кала слегка иные, чаще всего это:

  • обезвоживание из-за быстрой потери воды вследствие активного образа жизни;
  • аномальная работа сфинктера;
  • заражение кишечника стафилококковой инфекцией;
  • повышение температуры во время заболеваний простудного характера;
  • частое сдерживание кала внутри из-за стеснения (выйти на уроке из класса) или антисанитарных условий уборной.

Причины такой измененной формы кала может установить только врач, но человек изначально может попытаться изменить свой рацион и, если проблема ушла, то начать придерживаться такого образа жизни.

Группы риска

Чаще всего таким видом запора, как овечий кал, страдают взрослые, которые проживают в городе. Они ведут менее активный образ жизни, нежели сельские жители. Также они питаются не натуральными продуктами, которые практически не содержат растительных жиров. Все это приводит к затвердеванию кала и аномальной работе кишечника.


У мужчин такая проблема встречается чаще, чем у женщин. Это связано с тем, что женский пол внимательнее относятся к своему здоровью и питанию, уделяет больше времени своему внешнему виду, а соответственно ведет более активный образ жизни.

Так же в группу риска входят люди, страдающие хроническими заболеваниями не только кишечника, но и других органов и систем.

Одна из главных причин запора или диареи- неправильное питание. Поэтому для улучшения работы кишечника нужно каждый день пить простое .

Лечение

Лечение такого симптома должно проводиться по назначению и рекомендациям врача. В большинстве случаев проблема лежит на поверхности, поэтому врач назначает следующие меры, что вернуть кал в нормальную форму:

  • Изменение рациона питания. Необходимо включить продукты, содержащие растительные жиры, а также свежий творог, кефир и молоко. Можно добавить чернослив, инжир или курагу — все это хорошо слабит.
  • Проводить больше времени на свежем воздухе, предпочтительны быстрая и прогулочная ходьба, активные игры — теннис, бадминтон, крайне полезно плавание.
  • Если работа требует сидячего образа жизни нужно принимать комфортное положение при работе, а также делать перерывы на гимнастику, обязательна утренняя зарядка.
  • Проводить самомассаж живота перед сном по часовой стрелке.
  • Исключить хлебобулочные изделия, фаст-фуды, перекусы на ходу.
  • Соблюдать питьевой режим, не менее двух литров чистой негазированной воды в сутки.

Если такие рекомендации не улучшают состояние пациента, то дополнительно назначают:

  1. Проведение обследования органов пищеварительного тракта.
  2. Сдачу анализов на гормоны.
  3. При выявлении патологии в том, или ином органе специфическое лечение, направленное на устранение проблемы.
  4. При выявлении опухолевых новообразований необходима операция.
  5. Прием слабительных препаратов.
  6. Соблюдение специальной диеты, рекомендованной врачом.

Если вы не знаете, что делать, когда кал стал жесткий и напоминает овечьи фекалии, то нужно обратиться за консультацией к гастроэнтерологу.

Поэтому лучше сначала узнать причину заболевания, а не заниматься самолечением.

В норме фекалии имеют цилиндрическую форму, коричневый цвет, а их запах не должен быть резким. Кал, как козий горох у взрослого или ребенка свидетельствует об определенных отклонениях в работе организма и, в частности, пищеварительной системы. Именно поэтому потребуется разобраться в причинах этого состоянии, а также и в методах лечения, которые позволят в будущем полностью исключить такую проблему.

Причины у взрослых почему кал шариками, как у козы?


Кал в виде овечьих катышек заслуживает отдельного внимания, а причины этого состояния должны отмечаться в отдельном порядке у взрослого и ребенка (об этом будет рассказано далее). Перечень провоцирующих факторов достаточно обширен и включает в себя, как серьезные патологии, так и более общие состояния, например, чрезмерное употребление фаст-фуда, резкую смену обстановки.

Говоря о более серьезных причинах кала горошком, специалисты обращают внимание на:

  • дивертикулит,
  • удлинение сигмовидной кишки,
  • недостаточное производство слизи кишечными стенками,
  • синдром раздраженного кишечника,
  • воспалительные процессы в области толстого или тонкого кишечника,
  • язвенную болезнь желудка, 12-перстной кишки,
  • дисбактериоз.

Перечень факторов дополняется употреблением растительной пищи в недостаточном количестве, употреблением жидкости в малых количествах и нерациональным питанием в целом, нарушением гормонального равновесия.

Также оказать влияние на появление представленной патологии могут такие факторы, как недостаточное кровоснабжение кишечника, длительный прием определенных медикаментов, операции на пищеварительной системе. Учитывая все причины овечьего стула, лечение у взрослых рекомендуется начинать как можно раньше, чтобы исключить осложнения.

Почему ребенок какает козьими какашками?

В детском возрасте такая аномалия может произойти по причине обезвоживания, на фоне быстрой потери воды, например, при очень активном образе жизни. Также спровоцировать изменение формы каловых масс может аномальная работа сфинктера.

Причиной того, то ребенок какает козьими какашками вполне может оказаться заражение кишечника стафилококком, увеличение температурных показателей при столкновении с простудой. Еще одним фактором специалисты называют перманентное сдерживание каловых масс внутри по причине стеснения или вследствие антисанитарных условий в уборной в школе или детскому саду.

Каковы сопутствующие симптомы

Изменение формы каловых масс обычно сопровождается специфическими симптомами. Прежде всего, это натуживание более 25% от общего времени дефекации, а также частая потребность в удалении содержимого кишечника с помощью рук. Кал, как козий горох у взрослого сопровождается также тем, что:

  • после посещения туалета отсутствует ощущение полноценного опорожнения кишечника,
  • снижается частота дефекации, составляя меньше трех раз в течение одной недели,
  • в процессе опорожнения выделяется малое количество каловых масс, а именно менее 35 гр в течение суток.

Для того чтобы точно определить, почему взрослый или ребенок какает горохом, потребуется провести поэтапную диагностику.

Диагностика состояния

В любом возрасте наименее травматичными являются такие методы проверки, как копрология, посев на наличие дисбактериоза.

Также взрослому и ребенку может быть осуществлено УЗИ, позволяющее изучить актуальное состояние брюшины, выявить какие-либо отклонения в размерах внутренних органов.

Рекомендована к проведению и фиброэзофагогастродуоденоскопия, которая позволит подтвердить полученный диагноз и назначить соответствующее лечение. После восстановительного курса в отношении такой проблемы, как круглый, сухой и твердый кал рекомендуется провести повторное обследование. Это позволит определить эффективность терапии и процесс восстановления.

Лечение овечьего кала народными и традиционными средствами

Рассказывая о народных средствах, обращают внимание на отвар, приготовленный из ягод крыжовника. Для его приготовления потребуется отварить ягоды в течение 10 минут, остудить их и давать ребенку примерно по 50 мл в сутки. Другими действенными методами народного лечения кала, как у козы шариками можно считать:

  1. Спиртовой сироп рябиновых ягод, который в состоянии справиться с самой причиной симптоматики. Средство употребляют по одной ч. л. и разбавляют заранее водой. Терапия проводится в течение 7-10 суток до полного прекращения аномального стула.
  2. Ягоды брусники характеризуются послабляющим воздействием, также они активируют перистальтику в области кишечника. Употреблять их можно ежедневно, в свежем виде. На начальном этапе рекомендуется использовать не более одной-двух ягод за раз, впоследствии количество может быть увеличено. В данном случае овечий кал и его лечение народными средствами необходимо обговорить со специалистом.
  3. Одну ч. л. оливкового или подсолнечного масла с утра на голодный желудок, что также окажется великолепной профилактикой запора и формирования затвердевших каловых масс.

Стимулирующие слабительные

Ничуть не меньшего внимания должно заслуживать классическое лечение овечьего кала у взрослого или ребенка. Применяются слабительные, которые позволяют увеличить объем каловых масс, например, Мукофальк. Если они оказываются неэффективными, применяются другие варианты слабительных, а именно осмотические – Дюфалак, Форлакс.

Также после консультации со специалистом допустимо использование стимулирующих слабительных (Бисакодил, например). Как можно догадаться из названия, они стимулируют рецепторы толстой кишки, однако злоупотреблять ими не следует, потому что может развиться привыкание.

Обращают внимание еще и на то, что:


  1. Неполноценной терапия окажется без диеты и купирования боли за счет спазмолитиков. В числе последних находятся такие наименования, как Дротаверин, Мебеверин и другие – они полностью безопасны в данном случае.
  2. Депрессивное состояние, а также вегетативные расстройства нейтрализуются применением антидепрессантов и нейролептиков.
  3. Противомикробные наименования применяют для исключения избытка аномальной флоры в области кишечника. Часто их комбинируют с пробиотиками (например, Бификол или Линекс), чтобы обеспечить в дальнейшем заселение области кишечника полезными микроорганизмами после применения антибиотиков.

Какой должна быть диета

В борьбе с бараньими какашками потребуется отказаться от употребления алкогольных напитков и различных вредных продуктов. Это касается приправ и соусов, потому что они раздражают кишечник, провоцируя общее усугубление состояния. Питаться рекомендуется незначительными порциями, при этом приемов пищи в течение суток должно быть не меньше трех.

Также под запретом находится острая и соленая пища, жирные и жареные блюда в любом количестве. Необходимо помнить о том, что:

  • чрезвычайно полезными являются свежие фрукты и овощи,
  • ежедневно рекомендуется употреблять такие блюда, которые содержат в себе цельные злаки, ничуть не менее полезны каши,
  • указанные продукты включают в себя значительное количество клетчатки, которая позволяет очищать желудочные и кишечные стенки.

За счет этого накопленные токсины и шлаки начнут гораздо быстрее выводиться, в то время как кишечная мускулатура будет оптимально сокращаться. Все это стимулирует пищеварительный процесс, а также переваривание и служит идеальной профилактикой представленной проблемы.

Врач-терапевт с 2006 года. Гастроэнтеролог.

Участник конференций по общей терапии, гастроэнтерологии, терапии боли и восстановительным методикам, диетотерапии. Участник XIX Ежегодного образовательного курса «Внутренние болезни: обзор и новые достижения» (Columbia University Medical Center (Нью-Йорк, США).

Сфера профессиональных интересов: ОРВИ, острые вирусные и бактериальные инфекции верхних дыхательных путей (в том числе у беременных женщин), заболевания ЖКТ, диетотерапия, восстановительная медицина, ревматологические заболевания.

Телефон для записи: +7 (499) 322-30-03 (клиника «Натали-мед» в Строгино).

В норме фекалии имеют цилиндрическую форму, коричневый цвет, а их запах не должен быть резким. Кал, как козий горох у взрослого или ребенка свидетельствует об определенных отклонениях в работе организма и, в частности, пищеварительной системы. Именно поэтому потребуется разобраться в причинах этого состоянии, а также и в методах лечения, которые позволят в будущем полностью исключить такую проблему.

Причины у взрослых почему кал шариками, как у козы?


Кал в виде овечьих катышек заслуживает отдельного внимания, а причины этого состояния должны отмечаться в отдельном порядке у взрослого и ребенка (об этом будет рассказано далее). Перечень провоцирующих факторов достаточно обширен и включает в себя, как серьезные патологии, так и более общие состояния, например, чрезмерное употребление фаст-фуда, резкую смену обстановки.

Говоря о более серьезных причинах кала горошком, специалисты обращают внимание на:

  • дивертикулит,
  • удлинение сигмовидной кишки,
  • недостаточное производство слизи кишечными стенками,
  • синдром раздраженного кишечника,
  • воспалительные процессы в области толстого или тонкого кишечника,
  • язвенную болезнь желудка, 12-перстной кишки,
  • дисбактериоз.

Перечень факторов дополняется употреблением растительной пищи в недостаточном количестве, употреблением жидкости в малых количествах и нерациональным питанием в целом, нарушением гормонального равновесия.

Также оказать влияние на появление представленной патологии могут такие факторы, как недостаточное кровоснабжение кишечника, длительный прием определенных медикаментов, операции на пищеварительной системе. Учитывая все причины овечьего стула, лечение у взрослых рекомендуется начинать как можно раньше, чтобы исключить осложнения.

Почему ребенок какает козьими какашками?

В детском возрасте такая аномалия может произойти по причине обезвоживания, на фоне быстрой потери воды, например, при очень активном образе жизни. Также спровоцировать изменение формы каловых масс может аномальная работа сфинктера.

Причиной того, то ребенок какает козьими какашками вполне может оказаться заражение кишечника стафилококком, увеличение температурных показателей при столкновении с простудой. Еще одним фактором специалисты называют перманентное сдерживание каловых масс внутри по причине стеснения или вследствие антисанитарных условий в уборной в школе или детскому саду.

Каковы сопутствующие симптомы

Изменение формы каловых масс обычно сопровождается специфическими симптомами. Прежде всего, это натуживание более 25% от общего времени дефекации, а также частая потребность в удалении содержимого кишечника с помощью рук. Кал, как козий горох у взрослого сопровождается также тем, что:

  • после посещения туалета отсутствует ощущение полноценного опорожнения кишечника,
  • снижается частота дефекации, составляя меньше трех раз в течение одной недели,
  • в процессе опорожнения выделяется малое количество каловых масс, а именно менее 35 гр в течение суток.

Для того чтобы точно определить, почему взрослый или ребенок какает горохом, потребуется провести поэтапную диагностику.

Диагностика состояния

В любом возрасте наименее травматичными являются такие методы проверки, как копрология, посев на наличие дисбактериоза.

Также взрослому и ребенку может быть осуществлено УЗИ, позволяющее изучить актуальное состояние брюшины, выявить какие-либо отклонения в размерах внутренних органов.

Рекомендована к проведению и фиброэзофагогастродуоденоскопия, которая позволит подтвердить полученный диагноз и назначить соответствующее лечение. После восстановительного курса в отношении такой проблемы, как круглый, сухой и твердый кал рекомендуется провести повторное обследование. Это позволит определить эффективность терапии и процесс восстановления.

Лечение овечьего кала народными и традиционными средствами

Рассказывая о народных средствах, обращают внимание на отвар, приготовленный из ягод крыжовника. Для его приготовления потребуется отварить ягоды в течение 10 минут, остудить их и давать ребенку примерно по 50 мл в сутки. Другими действенными методами народного лечения кала, как у козы шариками можно считать:

  1. Спиртовой сироп рябиновых ягод, который в состоянии справиться с самой причиной симптоматики. Средство употребляют по одной ч. л. и разбавляют заранее водой. Терапия проводится в течение 7-10 суток до полного прекращения аномального стула.
  2. Ягоды брусники характеризуются послабляющим воздействием, также они активируют перистальтику в области кишечника. Употреблять их можно ежедневно, в свежем виде. На начальном этапе рекомендуется использовать не более одной-двух ягод за раз, впоследствии количество может быть увеличено. В данном случае овечий кал и его лечение народными средствами необходимо обговорить со специалистом.
  3. Одну ч. л. оливкового или подсолнечного масла с утра на голодный желудок, что также окажется великолепной профилактикой запора и формирования затвердевших каловых масс.

Стимулирующие слабительные

Ничуть не меньшего внимания должно заслуживать классическое лечение овечьего кала у взрослого или ребенка. Применяются слабительные, которые позволяют увеличить объем каловых масс, например, Мукофальк. Если они оказываются неэффективными, применяются другие варианты слабительных, а именно осмотические – Дюфалак, Форлакс.

Также после консультации со специалистом допустимо использование стимулирующих слабительных (Бисакодил, например). Как можно догадаться из названия, они стимулируют рецепторы толстой кишки, однако злоупотреблять ими не следует, потому что может развиться привыкание.

Обращают внимание еще и на то, что:


  1. Неполноценной терапия окажется без диеты и купирования боли за счет спазмолитиков. В числе последних находятся такие наименования, как Дротаверин, Мебеверин и другие – они полностью безопасны в данном случае.
  2. Депрессивное состояние, а также вегетативные расстройства нейтрализуются применением антидепрессантов и нейролептиков.
  3. Противомикробные наименования применяют для исключения избытка аномальной флоры в области кишечника. Часто их комбинируют с пробиотиками (например, Бификол или Линекс), чтобы обеспечить в дальнейшем заселение области кишечника полезными микроорганизмами после применения антибиотиков.

Какой должна быть диета

В борьбе с бараньими какашками потребуется отказаться от употребления алкогольных напитков и различных вредных продуктов. Это касается приправ и соусов, потому что они раздражают кишечник, провоцируя общее усугубление состояния. Питаться рекомендуется незначительными порциями, при этом приемов пищи в течение суток должно быть не меньше трех.

Также под запретом находится острая и соленая пища, жирные и жареные блюда в любом количестве. Необходимо помнить о том, что:

  • чрезвычайно полезными являются свежие фрукты и овощи,
  • ежедневно рекомендуется употреблять такие блюда, которые содержат в себе цельные злаки, ничуть не менее полезны каши,
  • указанные продукты включают в себя значительное количество клетчатки, которая позволяет очищать желудочные и кишечные стенки.

За счет этого накопленные токсины и шлаки начнут гораздо быстрее выводиться, в то время как кишечная мускулатура будет оптимально сокращаться. Все это стимулирует пищеварительный процесс, а также переваривание и служит идеальной профилактикой представленной проблемы.

Врач-терапевт с 2006 года. Гастроэнтеролог.

Участник конференций по общей терапии, гастроэнтерологии, терапии боли и восстановительным методикам, диетотерапии. Участник XIX Ежегодного образовательного курса «Внутренние болезни: обзор и новые достижения» (Columbia University Medical Center (Нью-Йорк, США).

Сфера профессиональных интересов: ОРВИ, острые вирусные и бактериальные инфекции верхних дыхательных путей (в том числе у беременных женщин), заболевания ЖКТ, диетотерапия, восстановительная медицина, ревматологические заболевания.

Телефон для записи: +7 (499) 322-30-03 (клиника «Натали-мед» в Строгино).

Любите гороховый суп? Попробуйте приготовить его по-новому. Есть масса рецептов этого первого блюда — горячих и холодных, с жидким бульоном и пюрированных, с мясом и без, с овощами и зеленью, с ароматными специями и пряностями. Как разнообразить меню?

Простой рецепт горохового супа с копченными колбасками

Многие хозяйки знают, как готовить гороховый суп с копченостями — наваристый, ароматный и такой сытный. В рецепты, как правило, входят копченные свиные ребра. Но классический способ приготовления можно немного изменить — взять не ребра, а копченные колбаски.

  • 250 г гороха (лучше дробленного),
  • 2,5-3 л воды,
  • 200 копченных колбасок,
  • 2-3 шт. картофеля,
  • морковь,
  • растительное масло,
  • луковица.
  1. Горох заранее замочите в воде, чтобы он быстрее сварился (как минимум на 4 ч).
  2. В кастрюлю вылейте воду, высыпьте сюда горох, начните варить.
  3. Лук нарежьте, морковь крупно натрите. Овощи обжарьте на масле, добавьте порезанную колбасу, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Через 30 мин. можно добавить в бульон нарезанный картофель.
  5. Когда картофель станет мягким, введите зажарку с колбасой, перемешайте. Томите на слабом огне еще 10 мин. Потом горячее блюдо можно снимать с плиты. Перед подачей присыпьте суп любой свежей зеленью.

Гороховый суп с овощами и тмином

Добавьте в первое блюдо больше овощей, и тогда его можно будет вводить в любые диеты! Сельдерей, болгарский перец, морковь и лук — подойдут любые свежие или замороженные плоды. Суп по своему желанию можно сделать более или менее густым. Для пикантного аромата добавьте тмин и белое вино.

  • 400 г гороха,
  • 200 г куриного филе,
  • 2-3 л овощного бульона (или воды),
  • 2 стебля сельдерея,
  • по 2 моркови и болгарских перца,
  • луковица,
  • 4 зубчика чеснока,
  • по 50 мл белого вина и вустерского соуса,
  • 2 ч. л. семян тмина.
  1. Горох промойте, залейте бульоном, добавьте мелко порубленный чеснок. Доведите до кипения и томите на умеренном огне 30-40 мин.
  2. Мясо нарежьте кубиками. Поджарьте его на масле. Потом введите измельченные овощи, специи. Посолите по вкусу.
  3. Зажарку с курицей и овощами введите в бульон. Перемешайте, готовьте еще 10-15 мин. Потом влейте соус и белое вино. Через 10 мин. можно снимать с плиты. Блюдо подавайте, присыпав его сверху свежей зеленью. Если не соблюдаете диету, можно дополнить суп поджаренным беконом.

Ароматный гороховый суп с розмарином

Многие привыкли готовить суп из сушенного гороха. Варится он долго (особенно, если предварительно не замочить горох). Возьмите зеленый горошек (свежий, замороженный или сушенный). Тогда приготовление первого блюда не займет много времени. И такие рецепты не менее вкусные, чем «классические». Для аромата добавьте розмарин.

  • по 1,5 ст. овощного бульона и сушенного зеленого горошка,
  • по 2 луковицы и моркови,
  • веточка розмарина,
  • 1 ст. л. томатной пасты,
  • 1 ч. л. сладкой паприки,
  • 3 зубчика чеснока.
  1. Горох промойте, подержите в воде 10-15 мин.
  2. Лук нарежьте, морковь натрите, розмарин мелко нашинкуйте, выдавите чеснок. Все поджарьте на оливковом масле. В конце добавьте паприку и томатную пасту, посолите по вкусу.
  3. Горошек залейте бульоном. Варите 20 мин. Потом добавьте зажарку, держите на огне еще 10 мин, периодически перемешивая. Теперь можно садиться за стол.

Гороховый суп-пюре со свежими яблоками

Часто ли вы в рецепты первых блюд добавляете свежие фрукты? Стоит попробовать! Приготовьте ароматный суп-пюре из зеленого горошка и свежих яблок.

  • 250 г замороженного зеленого горошка,
  • 500 мл мясного или овощного бульона,
  • 2 луковицы,
  • крупное зеленое яблоко,
  • 1 ст. л. муки,
  • 3 ст. л. сливочного масла,
  • сливки,
  • 1 ч. л. порошка карри.
  1. Бульон вскипятите. Всыпьте горошек, варите до готовности. Потом добавьте карри, посолите и поперчите по вкусу, измельчите все блендером до состояния однородного пюре.
  2. Лук мелко нарежьте, поджарьте его на сливочном масле. К луку введите яблоко, нарезанное кубиками. Немного потушите, присыпав все мукой.
  3. К гороховому пюре добавьте луково-яблочную зажарку, аккуратно перемешайте. Еще раз вскипятите. Потом можно подавать суп на стол. Каждую порцию дополните ложкой сливок.

Суп с горохом и чечевицей на кокосовом молоке

Вы когда-нибудь сочетали в рецептах первых блюд горох и чечевицу? Обязательно попробуйте — получается наваристое, согревающее, очень сытное блюдо. Вкус и аромат дополнят кокосовое молоко, имбирь и специи. Такого супа вы еще точно не пробовали!

  • по 200 г красной чечевицы и гороха,
  • 2 л воды,
  • 200 мл. кокосового молока,
  • морковь,
  • небольшой пучок зеленого лука,
  • 30 г свежего имбиря,
  • по 1 ст. л. изюма и порошка карри,
  • 3 ст. л. томатной пасты,
  • сливочное масло,
  • кинза.
  1. Изюм вымочите в кипятке, потом просушите, выложив на полотенце.
  2. Чечевицу и горох промойте. Выложите в кастрюлю, залейте водой, поставьте вариться.
  3. Натрите морковь и имбирь, введите их в бульон. Продолжайте варить на слабом огне 30 мин.
  4. На сливочном масле обжарьте нашинкованный зеленый лук с карри, томатной пастой и изюмом. Посолите по вкусу.
  5. Зажарку введите в бульон, перемешайте. Влейте кокосовое молоко, снова перемешайте. Еще томите на слабом огне 15-20 мин. (накрывать кастрюлю крышкой не нужно). Блюдо при подаче на стол присыпьте нарезанной кинзой. Если оно покажется вам слишком густым, можно немного «развести» суп кипяченной водой.

Для тех, кто на диете: холодный крем-суп из зеленого горошка

Умеренное потребление гороха, несмотря на то, что он достаточно калориен, фигуре точно не навредит. Даже наоборот — в бобовых много полезных для пищеварения веществ, благодаря чему они часто включаются в сбалансированные диеты.

Хорошим вариантом станет низкокалорийное первое блюдо, которое подается холодным — крем-суп с зеленью. Смело включайте его в свою диету — берется свежий зеленый горошек, жирное мясо использоваться не будет.

  • 400 г свежего зеленого горошка (можно брать замороженный),
  • 1 л овощного бульона,
  • по небольшому пучку щавеля и зеленого лука,
  • 5-7 листьев свежей мяты,
  • 3 зубчика чеснока,
  • сметана,
  • оливковое масло.
  1. Нашинкуйте зеленый лук, щавель и мяту.
  2. Лук мелко нарежьте. Вместе с измельченным чесноком обжарьте его на масле (лучше сразу в кастрюле).
  3. Зажарку залейте бульоном, доведите до кипения. Добавьте горошек, томите на среднем огне 10-15 мин.
  4. Введите в бульон мяту и щавель, держите на огне еще 5 мин. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Измельчите все блендером, поставьте на 3-4 ч. в холодильник. Подавайте блюдо, добавив по ложке сметаны на каждую порцию.

Источник

Читайте также:  Как обновить кухонный стул своими руками
Adblock
detector