Меню

Какие лучше использовать деревья для кухни



Всё о деревянной столешнице на кухне. 6 секретов профессионалов

Натуральное дерево на кухне? Да, и эта статья в пух и прах разнесет ваши сомнения! Деревянная столешница — одно из самых удачных решений для кухни, практичное и удобное. Нужно просто знать эти 6 профессиональных секретов.

Быть ли деревянной столешнице на кухне? Мы расспросили настоящих профессионалов: квалифицированных дизайнеров, мастеров, технологов и специалистов по дереву — тех, чьему мнению можно доверять.

1. Почему столешница из дерева — это не страшно?

С одной стороны, гладкое теплое дерево с красивой природной структурой — отличный материал для производства мебели. Простой в работе, экологичный, всегда модный и актуальный. Тем более столешница — это вам не неподъемный деревянный буфет, который и передвинуть-то невозможно. Необязательно делать из дерева всю мебель, совершенно разумным современным решением будет изготовление из этого материала только столешницы и, может быть, еще некоторых отдельных деталей.

Но многие боятся того, как может повести себя древесина, боятся грибка, потрескавшегося лака.

А вот профессионалы думают иначе: «Деревянная столешница не является проблемой, если применять к ней разумный адекватный уход. Не так много материалов используемых для столешниц на непрофессиональных кухнях, которые не боятся никаких воздействий и не требуют ухода, — говорит Андрей Лямин-Бородин, строитель, генеральный директор онлайн-сервиса заказа ремонта PriceRemont. — Все материалы в процессе эксплуатации стареют, но особенность дерева в том, что оно может стареть красиво».

Итак, с чем мы имеем дело? Михаил Вычужанин, специалист по отделке дерева, North House, определяет преимущества и недостатки деревянных столешниц так.

  • экологичность материала;
  • красота и разнообразие фактуры древесины;
  • неограниченность параметров изделия: из дерева можно сделать почти что угодно и как угодно;
  • легко обновляется;
  • возможность выполнения любых фрезеровок края столешницы.
  • требуется более тщательный уход;
  • понадобится реставрация по истечение некоторого времени;
  • относительная дороговизна материала и работы с ним.

2. Какое дерево для столешницы выбрать?

А вот ответ на вопрос, на какие породы дерева и характеристики древесины стоит обратить внимание.

«Решаясь на деревянную столешницу на кухне, забудьте, пожалуйста, про МДФ, ДСП и шпон. Только натуральное дерево, — советует Артём Лепёшкин, генеральный директор Дома интерьерных решений Династия. Дело не во вредности, а в свойствах материала. Столешница ежедневно подвергается агрессивному воздействию человека: крошить, резать, взбивать, просыпать и проливать — обычное дело на кухне. Поверхность должна быть прочной, гладкой, устойчивой к порезам, влаге и температурам.

Классический вариант — дуб или бук: прочные и долговечные породы дерева. Некоторые выбирают тик и мебрау. Более демократичные варианты: сосна, орех, ясень, береза. Мы предпочитаем лиственницу: заплатить придется больше, но и прослужит дольше. Особенность лиственницы в очень высокой плотности древесины, годичные кольца располагаются по стволу с небольшими промежутками. Она легко переносит механические повреждения и деформации, выдерживает высокие нагрузки по сжатию и давлению. В её составе присутствует камедь — природный антисептик, который защищает от гниения и повреждения плесневым грибком. Идеально для кухни. Лиственница отдаёт и впитывает влагу при изменении влажности.

Также на долговечность оказывает влияние способ изготовления. Столешница из массива дерева чаще подвержена искривлению, чем клееная, собранная из нескольких пластин. Такой метод повышает гибкость и упругость».

«Обратить внимание следует на такие моменты, как: возраст древесины, метод ее добывания, условия хранения, регион, откуда привезен материал, — добавляет Михаил Вычужанин. Самой лучшей породой дерева для изготовления столешниц он считает дуб. — Чем прочнее и тверже древесина, тем дольше будет служить вам ваша столешница. Встречаются столешницы, произведенные из массива березы, черешни, ореха».

3. Чем покрыть столешницу из дерева на кухне: Belinka

С вопросом, как защитить дерево столешницы, мы обратились к главному технологу ТМ Belinka Валерию Ермакову.

«Идеальным вариантом защиты деревянной столешницы является био-пропитка на основе натуральных растительных масел и пчелиного воска — то есть масло-воск для дерева. Натуральные масла для дерева способны сделать его поверхность водонепроницаемым, а значит, дереву не страшны грибок и плесень. Кстати, столешница, пропитанная качественным маслом с воском, становится устойчивой к стандартным моющим средствам для кухни — ничего страшного от разбавленной бытовой химии с деревом не случится. Еще лучше и надежнее обработать рабочую поверхность кухни и специальным маслом для древесины, соприкасающейся с продуктами питания. И конечно, никто не отменял более привычных покрытий — интерьерного лака для дерева или сочетания цветной лазури с последующим нанесением лака».

4. Насколько практична деревянная столешница?

Как уберечь дерево помимо использования средств для древесины?

«Если вы хотите, чтобы столешница прослужила дольше и сохраняла вид, следуйте простым правилам: не режьте ничего непосредственно на дереве (пожалуй, только дуб вытерпит такое насилие), не проверяйте поверхность на огнеупорность и жаропрочность, — продолжает Артём Лепёшкин. — От очень горячих предметов дерево может потемнеть, особенно чувствителен ясень. Зато, если разлили на поверхность вино или сок, достаточно вытереть влажной салфеткой из микрофибры. Не используйте мокрые тряпки, от этого дерево разбухает».

Читайте также:  Что такое стол 5 при гастродуодените

Андрей Лямин-Бородин советует не использовать агрессивную бытовую химию для мытья столешницы: «Бывает так, что капли такого средства попадают на столешницу при чистке мойки или варочной поверхности. Если в этом средстве содержится, например, растворитель, он может изменить цвет древесины, выбелить ее. Важное правило при попадании любых пятен на столешницу — не допускать их глубокого впитывания, а следовательно, убирать сразу. Пятно, которое не отмывается, можно убрать, пройдясь по участку мелкозернистой шкуркой, после чего потребуется обновить защитное покрытие.

К вопросу выбора мойки — она в данном случае должна быть врезной или, иными словами, накладной. Мойка подстольного монтажа создаст постоянное воздействие воды на кромку столешницы, от чего она будет неизбежно портиться. Впрочем, любителей стиля кантри или обладателей столешницы из особенно водоустойчивой древесины это, возможно, не смутит».

5. Подойдет ли такая столешница моему дизайну?

Деревянные поверхности на кухне — это еще и широкие дизайнерские возможности, актуальный тренд. Вот что думают об этом дизайнеры.

«Мир становится все более урбанизированным, и человек испытывает стресс из-за отсутствия общения с природой. Натуральные материалы в интерьере, такие как дерево, камень, глина помогают современному человеку чувствовать себя комфортно в «каменных джунглях», — комментирует Валентина Константинова, креативный дизайнер компании «Каширский Двор».

Дизайнер приводит примеры использования деревянной столешницы в «звездных» интерьерах: «у Джейка Джилленхола, звезды фильма „Исходный код“, деревянная столешница используется в интерьере в стиле прованс. Фартук для кухни отделан мелкой плиткой „кабанчик“, а мебель точь-в-точь как на юге Франции: нежного голубого цвета с фаской и ручками ретро.

Так как дерево не является влагоустойчивым материалом, часть столешницы, прилегающей к раковине, можно заменить на поверхность из искусственного камня, как на кухне Сары Джессики Паркер. Деревянная столешница замечательно вписывается в современный городской интерьер кухни актрисы, построенный на контрастах фактур и цветов — белого камня и темно-коричневого дерева».

Дизайнер студии интерьеров LOFT & HOME Анастасия Ярышева считает, что найти место дереву можно на кухне в любом стиле, важно лишь правильно подойти к делу. «Так, столешница из цельной древесины с сучками, неоднородной текстурой, эффектами старения подойдет кухне в стиле рустик или лофт. А вот гладкие деревянные поверхности отлично будут смотреться в современных интерьерах, хай-тек, особенно тонированные в белый, черный или графитовый цвет — такая столешница будет эффектно сочетаться с хромированными и стеклянными поверхностями. Обратить внимание стоит на варианты из клееной — возможно, даже из разных пород — древесины: ритмичный рисунок элементов может подчеркнуть красивую геометрию помещения.


6. Как обновить дерево столешницы?

Рано или поздно поверхность деревянной столешницы придется обновить — снова напитать дерево маслом. Как часто это нужно делать?

«Назвать конкретный срок сложно, многое зависит от конкретных условий эксплуатации, — отвечает технолог торговой марки Belinka. — Чтобы понять, пора ли подновлять столешницу, нанесите на поверхность несколько капель воды и понаблюдайте — если дерево быстро впитает их, пришла пора доставать банку с маслом. Впрочем, не переживайте, нанесение масла — задача несложная, каждая хозяйка справится самостоятельно».

Резюме

Деревянная столешница — прекрасное решение для современных кухонь, и бояться использовать дерево на кухне совершенно не стоит. Немного заботы к дереву — и ваша кухня будет радовать вас долгие годы!

Совет: нажмите на кнопки соцсетей, расположенные ниже, чтобы потом не искать эту статью!**

Источник

Что надо знать перед покупкой кухни из дерева, какое дерево лучше, какие стили уместны

Кухня издавна ассоциируется с семейным очагом, ведь общая трапеза – один из главных ритуалов, объединяющий детей и родителей. В последнее время все большую популярность приобретают кухни из дерева. В этой статье речь пойдет о достоинствах и недостатках гарнитуров из этого натурального материала, о сортах древесины, наиболее подходящих для мебели, а также о стилях интерьера, для которых характерно использование этого вида стройматериала.

Плюсы и минусы

Экологичность – главное достоинство кухонь из дерева. Натуральная древесина абсолютно безопасна для здоровья людей и не вызывает аллергических реакций. Это особенно важно, если в доме есть дети. Наполненный теплом внешний вид деревянной мебели напоминает о природе и создает атмосферу домашнего уюта. Наряду с этим кухни, выполнены из натуральных материалов, выглядят роскошно и благородно, свидетельствуя о хорошем вкусе хозяина. Фактура дерева всегда уникальна и радует глаз неповторимым рисунком, гармонично сочетаясь практически со всеми предметами интерьера. Этот материал универсален и подойдет для квартиры, оформленной в разных стилях.

Читайте также:  Механизм складного дивана как починить

Однако есть и ложка дегтя. Хоть дерево и ценится за то, что оно не теряет эстетической привлекательности при старении, это возможно лишь при тщательном уходе и создании необходимых условий. Если же кухню периодически не обрабатывать и не реставрировать, со временем фасады могут потускнеть от прямых солнечных лучей и даже растрескаться. Деревянные декоративные элементы причудливой формы бывает затруднительно чистить. Кроме того, изделия из древесины стоят значительно дороже пластиковых, особенно изготовленные плотником на заказ. Однако представляется возможным приобрести гарнитур, лишь внешние элементы которого будут из дерева, а внутренние конструкции – из фанеры или МДФ. Такие шкафы меньше весят, их передвигать проще, чем массивные вещи, сколоченные полностью из досок.

Какие деревья используют

Для производства кухонь применяется древесина различных сортов – как твердых, так и мягких. Первый тип дороже, но прочнее и долговечнее. Он используется для создания фирменной корпусной мебели. Различают следующие разновидности твердой древесины:

  1. Дуб считается эталонным материалом, который имеет особую текстуру с заметным рисунком годичных колец (для мебели больше подходит дерево с узкими кольцами). Дуб не гниет во влажном микроклимате кухни, а сделанная из него мебель служит десятилетиями.
  2. Бук – один из самых распространенных материалов для кухни. По прочности не уступает дубу, однако более светлый оттенок позволяет нанести тонировку и сделать мебель подходящей к любому стилю.
  3. Ясень – материал прочный и долговечный. Древесина бывает разного оттенка – от светло-розовых до темно-бурых тонов.
  4. Черешня – несколько мягче дуба и бука, имеет своеобразную фактуру и приятный красноватый оттенок.
  5. Венге – твердый сорт древесины восточноафриканского происхождения. Он ценится за черно-коричневый цвет и крупноволокнистую декоративную фактуру.
  6. Зебрано – еще одна экзотическая твердая порода, текстура которой похожа на полосатый окрас зебры. Хорошо сочетается со светлым дубом или березой.

Мягкие породы отечественного происхождения легко повреждаются при случайных ударах и быстрее приходят в негодность, однако в качестве бюджетных декоративных элементов и фасадов их вполне можно использовать.

  1. Сосна – это древесина, которая по эксплуатационным качествам менее ценна, чем твердые породы, однако она выделяет полезные для здоровья вещества, уничтожающие болезнетворные микробы. Хорошо обрабатывается, имеет гладкую светло-золотистую поверхность, идеально подойдет для русского деревенского стиля.
  2. Ольха – древесина, которая обладает красноватым оттенком, темнеет от света, портится от контакта с железом, поэтому не годится для столешниц. Подходит для отделки интерьера и изготовления внешних частей мебели. После морения ольха может выглядеть как дерево любой ценной породы, для имитации которых часто используется.
  3. Береза требует особой защиты и ухода, так как древесина легко поражается грибком и начинает гнить. Цвет досок – от желтовато-белого до светло-коричневого. Предметы, выполненные из этого материала, благотворно воздействуют на качество воздуха.

Чем покрывают поверхности из древесины

После просушивания деревянные элементы мебели шлифуют, полируют, обрабатывают антисептиками, после чего покрывают защитными и водоотталкивающими средствами. Особенно важно обработать те части, которые взаимодействуют с влагой. Прозрачный лак наносится в один или несколько слоев. Он сохраняет первоначальный внешний вид дерева на 5-7 лет без реставрации. Лаки делятся на матовые и глянцевые. Предпочтительнее использовать состав на основе полиуретана. Искусственно состарить предмет позволит применение патины. Такая мебель подходит для стиля рустик. Альтернативой лаку может выступать непрозрачная цветная эмаль, под которой сохраняется лишь рельеф древесины, если она не гладко отшлифована. Покраска необходима для оформления кухни в стилях с богатой палитрой. Фасады периодически нужно покрывать воском или маслом, чтобы они не отсырели. Отметим, что мыть поверхности из натурального материала разрешается средствами без содержания спирта.

Дизайн помещения под дерево

Кухня – это место не только для приготовления пищи, но и для общения, поэтому особенно важно создать в ней ощущение уюта. Подбирая дизайн этой комнаты, придерживайтесь следующих правил:

  1. Фактурное дерево (например, зебрано, дуб, черешня) не нуждается в избыточном декорировании: его внешний вид говорит сам за себя.
  2. Такая кухня будет смотреться гармоничнее, если потолок сделать из деревянных балок (это более актуально для частного дома).
  3. Для небольших помещений лучше выбирать древесину светлых оттенков: они не «теснят пространство».
  4. В просторных комнатах будет естественно смотреться стол, установленный посередине.

Классика

Стиль с плавными линиями фасадов и декоративной резьбой до сих пор является одним из самым распространенных, однако относится к наиболее затратным. Он предполагает многообразие декорирования: наличие фигурных деталей, балюстрад и пилястр. Такая кухня выглядит дорого и роскошно, но лишь при достаточной площади помещения.

Читайте также:  Чем заменить педикюрное кресло дома

Кантри

Деревенский стиль подражает традиционному интерьеру домов в сельской местности, поэтому дерево смотрится в нем особенно органично, независимо от разновидности кантри: русского, американского или французского. Уместно выглядят шкафчики с открытыми полками, шкаф-витрина в ретро-исполнении, а рамочные фасады можно дополнить витражами или решетками. Массивные стол и стулья символизируют нерушимость быта. В стиле кантри кухню и столовую обычно объединяют в одно помещение. Стены за деревянной мебелью могут быть выложены камнем.

Эко-стиль

Популярный у сторонников «возврата к природе» образ оформления характеризуется лаконизмом и отсутствием декорирования. Для него подойдут гарнитуры, которые выглядят естественно, с сохранением текстуры дерева, но также годится и мебель из переработанной древесины.

Хей-тек

Вопреки расхожим представлениям, в этом современном стиле востребованы не только искусственные материалы, но и дерево. Подобные элементы в кухнях, оформленных в таком стиле, отличаются простотой и лаконизмом линий. Для предметов мебели характерно использование особой фурнитуры: бесшумных механизмов для открытия дверей и выдвижения шкафчиков, петель и других приспособлений.

В этом стилистическом направлении деревянные гарнитуры органично смотрятся рядом с металлом и кирпичом, восполняя нехватку тепла в интерьере. Мебель должна выглядеть старой, фасады не покрываются лаком.

Модерн

Этот образ оформления соединяет в себе деревянные элементы с металлическими. В него прекрасно вписываются бытовые приборы и кухонные принадлежности из нержавеющей стали.

Цветовые решения

Естественный оттенок дерева может быть изменен с помощью тонировки или морения. Возможны самые разные окрасы: от почти белых или светло-бежевых до черных, желтых, розоватых и оранжевых решений. При необходимости дерево может быть окрашено в любой цвет.

Выбирая палитру, учитывайте, что темно-коричневые и темно-синие поверхности легко загрязняются. На них хорошо заметны незначительные следы пыли. К светлой же деревянной мебели подойдут пастельные тона стен.

В стилях классика и кантри уместны коричневый, бежевый и белый цвета, а также оттенки зеленого и синего. Прованс, помимо светлого дерева, можно узнать по наличию лавандовых, голубых и бирюзовых оттенков. Коричневую древесину в стиле хай-тек дополнят белые, черные и серебристые элементы.

Угловые кухни из дерева

Если помещение небольшого размера, рекомендуется приобрести или изготовить угловой гарнитур. Возможны следующие варианты организации пространства:

  1. L-образные кухни предполагают размещение мебели вдоль двух стен, которые находятся под прямым углом.
  2. U-образные подразумевают расположение предметов комнатной обстановки у трех стен или их закругление полуостровом в центре кухни.

В углу может находиться мойка, плита или подставка для кофеварки. В крайнем случае позволяется разместить там вазу или микроволновую печь, однако пустовать это пространство не должно. При выборе такого решения рекомендуется устанавливать мебель с открытыми полками, которые визуально увеличат помещение, будучи в то же время функциональными поверхностями. Боковые сегменты используются под гарнитур, который может тянуться сверху и снизу на всем протяжении стен или обрываться наверху при достижении угла. Угловой навесной шкаф имеет форму усеченного с одной стороны квадрата. Если в той части расположена раковина, то этот предмет интерьера станет идеальным местом для складирования посуды.

Рекомендации перед покупкой мебели из дерева

При осмотре изделий из натуральных материалов обратите внимание на наличие сучков, прослоек и трещин. Если на фактуре древесины видны годичные кольца, они должны распределяться по поверхности равномерно. Натуральный материал можно отличить по весу: он значительно массивнее.

Обязательно покупайте мебель с гарантией, поскольку определить на глаз сырую древесину, использованную для изготовления, практически невозможно, однако такие шкафы и столы могут деформироваться уже через месяц после приобретения.

Перед покупкой откройте все дверцы и выдвиньте ящики: петли должны работать легко и без скрипа, а ручки – надежно держаться. Если мебель сделана из дерева тяжелых сортов, предоставьте ее доставку и сборку специалистам.

Стоит учитывать, что на таких кухнях должен поддерживаться уровень влажности 60%. Потому нелишним будет наличие увлажнителя воздуха, особенно зимой, когда работают батареи отопления. Чтобы мебель не пришла в негодность раньше времени, пользуйтесь вытяжкой при приготовлении пищи.

Фото кухонь из дерева в интерьере

Заключение

Кухни из дерева – надежные, комфортные, эстетически привлекательные и экологичные. Можно выбрать дорогие гарнитуры, выполненные из древесины, или приобрести мебель, сделанную из других материалов, оформленную деревянными фасадами, которая внешне будет выглядеть так же красиво и качественно. При соблюдении всех рекомендаций мебель прослужит долго, и, возможно, будет радовать не только вас, но и ваших потомков, в памяти которых навсегда останутся вечера, проведенные на уютной кухне в кругу семьи.

Источник

Adblock
detector