Меню

Как удалить жировой нагар с духового шкафа



Лучшие способы очистки духовки внутри от нагара и старого пригоревшего жира: профессиональный уход за техникой в домашних условиях

Даже если запеченные блюда на столе бывают нечасто, время от времени необходимо приводить духовку в порядок, и возникает вопрос – как отмыть ее внутри от нагара и въевшегося старого жира. В домашних условиях это делается разными способами. Все зависит от степени загрязнения, типа и функционала духового шкафа.

Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира

Сначала стоит сказать о том, чем чистить нельзя:

  • Чтобы не повредить покрытие, избегайте средств, в состав которых входит агрессивная кислота.
  • Не используйте для снятия жира металлические губки и щетки.

Лучше не запускать ситуацию и после каждого использования протирать внутренние поверхности духового шкафа. Есть несколько хитростей, которые облегчат уход за духовкой:

  • Покупая формы для запекания, выбирайте такие, у которых бортики выше.
  • Там, где рецепт позволяет, используйте крышки, а если их нет, накрывайте посуду фольгой.
  • Мясо и птицу лучше готовить в рукаве для запекания.

Отмыть духовой шкаф от жирного нагара можно с помощью специальных средств и народными методами. В идеале хозяйке хочется подобрать то, что будет очищать без особых усилий, чтобы не пришлось ничего тереть и отскабливать.

Сложность заключается в том, что для чистки духовки нельзя применять токсичные средства с сильным запахом, ведь в ней готовится еда. Для защиты кожи рук при работе с любыми средствами для чистки духовок воспользуйтесь перчатками.

А теперь мы расскажем, чем конкретно можно отмыть духовку от старого и недавно пригоревшего жира.

Магазинные химические средства

Ассортимент настолько широкий, что выбрать бывает непросто. Эффективность не всегда определяется ценой. Иногда дешевый продукт справляется с загрязнениями лучше дорогого. Вот перечень средств, которые наши читатели выделили из тех, которые тестировали:

Отзыв от Алисы Г.: Попробовала отчистить въевшийся жир, с первого раза ничего не получилось. Судя по цене, думала – намажу и легко все сниму. Ан нет! Пришлось изрядно попотеть. Намазывала гель трижды, потом еще и терла. Запах – убийственный. Состав – просто опасный. Но купила уже, куда деваться. Оттерла все. В следующий раз мыла по горячим следам. Ну не сразу, конечно, а на утро после запекания гуся. Весь жир удалила с первого раза. Сделала вывод: для старого жира Амвэй «Oven Cleaner» не подходит, а вот для регулярной уборки – вполне.

Порядок работы таков:

  1. Слегка разогреть духовку.
  2. Нанести гель на загрязнения.
  3. Оставить на 20 минут.
  4. Губкой или мягкой щеткой снять размягченный жир.
  5. Смывать состав теплой водой до тех пор, пока перестанут проявляться белые разводы.
  6. Вытереть насухо.

Селену нельзя применять для деликатных поверхностей, чувствительных к щелочи – например, позолоченным ручкам на плите и мебели.

Народные способы

Очистить изнутри духовой шкаф вполне реально теми средствами, которые всегда находятся под рукой. Легче всего это сделать при помощи соды и уксуса.

  1. Разведите соду водой, чтобы получилась кашица консистенции сметаны.
  2. Протрите стенки, верх и низ духовки влажной губкой, нанесите содовую массу на поверхности, оставьте на пару часиков.
  3. С помощью пульверизатора распылите уксус. Он вступит в реакцию с содой и начнет появляться пена. Подождите, пока прекратится шипение, и жесткой стороной губки снимите размякший жир.
  4. При необходимости операцию повторите. Если загрязнение сильное, оставьте соду на более длительное время, только не забудьте периодически увлажнять ее.
  5. Смойте теплой водой остатки состава, протрите насухо.
Читайте также:  Как самому сделать двухъярусную кровать чертеж

Еще одно народное средство, которое отмывает практически все, состоит из таких компонентов:

  • Лимонная кислота (порошок) – 1 пакетик;
  • Чистящее «Пемолюкс» — 1 ч. л.;
  • Гель для мытья посуды – 1 ст. л.

Смешайте все компоненты. Должна получиться масса, по консистенции похожая на густой кефир.

  1. Губкой нанесите смесь на все места, нуждающиеся в чистке.
  2. Подождите 15 – 20 минут. Если масса подсохла, брызните на нее водой из пульверизатора и подождите еще 5 минут.
  3. Теперь можно смывать самодельное домашнее средство.

При смешивании кислоты, чистящего и моющего, выделяется резкий запах, поэтому старайтесь не дышать глубоко. Работу выполняйте в перчатках.

Чистка духовки раствором аммиака (нашатырным спиртом)

Это неспециализированное средство мы выделили в отдельный блок, так как считаем его самым простым и лучшим. Вам не придется прикладывать усилия, все отойдет само, останется только смыть потеки растворившегося в парах аммиака жира.

Минус этого способа – запах. Все остальное (цена и эффективность) – исключительно плюсы. Действуем так:

  1. Нагреваем духовку до 100°C.
  2. Наливаем в эмалированную миску кипяток, ставим на дно духовки.
  3. Аккуратно открываем флакон с нашатырным спиртом, выливаем в плошку или пиалку 1-2 пузырька (количество нашатыря зависит от степени загрязнения). Ставим на решетку, расположенную на среднем уровне.
  4. Закрываем дверцу, оставляем на ночь.
  5. Утром спокойно снимаем налет со стенок.

Вот и все! Чистку грязной духовки нашатырным спиртом нельзя назвать быстрой, но все происходит практически без участия хозяйки, и это значительно упрощает дело. Чистого времени уходит не более 15 минут. А заодно мы и решетку почистили, и стеклянную дверцу изнутри.

Если противень тоже нуждается в очистке, устанавливаем его на средний уровень, на него – плошку с нашатырем, а решетку – на верхний.

Перед тем как почистить электрическую и газовую духовку, рекомендуется в домашних условиях предпринять все меры безопасности, чтобы борьба за чистоту не закончилась трагедией. Отключите питание электрического духового шкафа, розжиг и электрогриль газовой духовки. Не переусердствуйте с водой. Чрезмерное увлажнение может стать причиной поломки техники.

Самоочистка

В некоторых электродуховках есть функция самоочистки. Вещь полезная, но за нее приходится немало переплатить.

Немного дешевле духовые печи с каталитической очисткой. Она происходит за счет специального покрытия панелей. Жир на них разлагается на отдельные компоненты, и потом просто стирается тряпочкой.

Еще существуют модели с самоочисткой паром. После приготовления буженины или курицы-гриль в духовку ставится противень с водой, и через 15 минут можно протирать стенки тепловой камеры.

Как отмыть в духовке стекло

Все перечисленные выше способы подходят для чистки стекла изнутри. Свежий жир легко удаляется обычной содой. Если потереть губкой, то избавиться можно и от слегка пригоревшего жира. Хорошо справляются с поставленной задачей меламиновые губки.

Помимо этого для очистки стекла духовки применяют:

  • Любые гели и жидкости с пометкой «Анти-Жир»;
  • Средства для чистки гриля;
  • Средства для стеклокерамики.

Если после готовки сразу удалять остатки жира, то не придется задаваться вопросом о том, как отмыть любимую духовку от темного нагара и старого въевшегося жира внутри. В домашних условиях это не вызывает сложностей. Главное, чтобы ничего не вытекло и не пригорело. Дождитесь, пока металл и стекло остынут, и смойте жир обычным гелем для мытья посуды.

Источник

5 лучших средств для чистки духовки и духового шкафа

Преимущества профессиональных средств перед домашними

Одно из преимуществ духового шкафа перед духовкой – в нём можно одновременно готовить несколько блюд, поддерживая разную температуру. Он используется чаще, поэтому на стенках жир и копоть появляются быстрее. Популярным чистящим средством для духовки являются подручные кухонные продукты – уксус, сода, соль и даже мыло.

Читайте также:  Угловой столик для компьютера своими руками

Они действительно хорошо проявляют себя при удалении жирного налёта со старых духовок, но не подойдут для духовых шкафов. Их абразивные свойства могут повредить покрытие стенок, что испортит внешний вид и ухудшит свойства прибора:

  • соль и сода хорошо удаляют загрязнения, но могут повредить краску и оставить мелкие царапины на металле;
  • уксус и нашатырь очищают от жира и нагара, но им нужно много времени для воздействия, а после остаётся сильный резкий запах;
  • мыло и вода могут растворить недавний жир, но малоэффективны при сильном загрязнении.

Отличие профессионального средства для чистки духовых шкафов от домашних состоит в его составе – оно создано для бережного очищения от нагара. Ассортимент его велик, существует много линеек даже в рамках одной марки. Каждое средство имеет свои особенности – время действия, консистенция, способ нанесения и, конечно, цена.

Список средств и инструкция по применению

Основным загрязнением у плит и духовок является жир – именно его труднее всего оттереть, особенно застарелый жир. Он накапливается в виде толстого слоя, любое средство его не одолеет. Не меньше хлопот доставит и нагар – удаляя его, легко поцарапать поверхность. Поэтому средства для чистки должны иметь текучую консистенцию или форму спрея – так они будут проникать внутрь и разрушать загрязнение.

AMWAY – чистящее средство-гель для духовых шкафов

Бельгийское средство из линейки AMWAY HOME предназначено для удаления застарелых жировых пятен и копоти. Консистенция в виде геля позволяет проникать составу внутрь жирового слоя, плотно покрывая участок загрязнения.

  • быстро размягчает застарелый жир или остатки подгоревшей пищи на стенках;
  • имеет большой объём (500 мл);
  • не требует физических усилий при удалении загрязнения;
  • защита от детей.
  • работа в перчатках, необходимо защита для глаз и лица;
  • нужна обработка уксусом после завершения процедуры очистки.

Нельзя назвать минусы Amway существенными, по очистительным свойствам это лучшее средство для духовки.

  1. Убедившись, что колпачок плотно закрыт, встряхните флакон.
  2. Наденьте резиновые перчатки, очки и маску на лицо.
  3. Из духового шкафа выньте полки и другие съёмные конструкции.
  4. На дно духовки поставить поставьте миску и налейте в неё средство.
  5. Макайте кисточку в миску и наносите состав для очистки в последовательности дальняя стенка – боковые поверхности – низ – потолок.
  6. Верните полки на место, их также обмажьте средством.
  7. Оставьте духовой шкаф на полчаса, при необходимости нанесите ещё один слой на сильно загрязнённые места.
  8. По истечении времени удалите средство и растворенный жир губкой или тряпкой, смоченной в тёплой воде.
  9. Вымойте до блеска поверхности тёплым водным раствором уксуса, следуя сверху вниз.

Если пропустить последний этап, средство может остаться и в процессе готовки попасть на пищу. По завершении очистки можно проветрить кухню для удаления запаха.

Это средство способно удалить засохший сахар на стенках – он часто скапливается при готовке выпечки, и с трудом удаляется другими путями.

Стоимость: 400–500 рублей за 0,5 л средства.

Reinex – спрей для чистки плит, духовок

Этим чистящим средством для духовых шкафов немецкого производителя можно удалять свежие загрязнения, а также застарелые точечные пятна жира и копоти. Оно сделано в форме спрея, что сказывается на очищающих свойствах – оно не так эффективно, как предыдущий гель. Однако после него не требуется протирать духовку уксусом.

  • хорошо растворяет жир и копоть;
  • бережно очищает, не повреждая металлическое и эмалированное покрытие;
  • не нужно прилагать усилий к удалению жира.
  • уступает эффективности гелям против сильных загрязнений;
  • долгое время действия – около 1 часа;
  • нельзя использовать на алюминиевых поверхностях.

Перед применением препарата не использовать духовой шкаф!

  1. Встряхните баллон и распылите с расстояния в 20 см на загрязнённую поверхность.
  2. Оставьте на 60 и более минут.
  3. Протрите обработанную площадь тряпочкой, смоченной в тёплой воде.
  4. Повторять предыдущий пункт, пока средство не будет удалено полностью.
Читайте также:  Как закрыть батарею шкафом купе

После завершения не использовать духовой шкаф сутки. Из-за консистенции это средство для духовки может какое-то время ещё оставаться в воздухе. Желательно после истечения 24 часов ещё раз протереть поверхность и проветрить кухню.

Стоимость: 200–280 рублей.

SanitaR

Это средство для духового шкафа имеет хорошую репутацию среди домохозяек – они отмечают быстроту действия и лёгкость в использовании. Имеет консистенцию геля, но после нанесения преобразуется в пену, проникая в слои жира.

  • экономичный расход и дешевизна;
  • быстрота действия;
  • отсутствие резкого запаха;
  • удаление застарелых пятен.

  1. Встряхните флакон.
  2. Нанесите средство на потолок шкафа и верх боковых стенок – оно само стечёт вниз, увлекая за собой растворенный жир.
  3. Оставьте на 20 минут.
  4. Протрите мокрой тряпочкой стенки, полностью удаляя остатки средства и загрязнения.

Другое название средства – Sanita.

SanitaR подойдёт для удаления нагара и ржавчины, в последнем случае потребуется провести процедуру несколько раз. Тереть ржавчину интенсивно не нужно, легко повредить поверхность.

Стоимость: до 150 рублей.

AZELIT GRASS


Это средство для духовки подойдёт и для духовых шкафов – его можно использовать на поверхности любого материала. Как и предыдущий конкурент, в процессе действия он превращается в пену, разъедая жир изнутри.

  • невысокая цена;
  • не имеет запаха;
  • экономичный расход.
  • имеет форму спрея;
  • не подойдёт для удаления ржавчины.
  1. Встряхните средство.
  2. Распылите на загрязнения обильным слоем.
  3. Оставьте на 15–20 минут.
  4. Удалите влажной тряпочкой или мягкой губкой остатки жира и средства.

Особенностью этого средства для очистки является его универсальность – его можно применять для удаления копоти, жира и нагара с любых кухонных поверхностей и посуды.

Стоимость: 70–150 рублей.

TOP HOUSE

Это хорошее средство расположено на последнем месте не случайно – при своих отменных свойствах оно имеет наибольшую цену. Форма выпуска – баллончик с удобным распылителем. Универсально для любых поверхностей.

  • удаляет жир любой сложности;
  • очищение без запаха;
  • можно работать без перчаток.
  • высокая стоимость;
  • неэкономичный расход.
  1. Встряхните баллончик.
  2. Распылите обильным слоем на поверхность с нагаром.
  3. Выждите 15 минут.
  4. Протрите духовой шкаф влажной тряпкой.

Чистить шкаф с помощью top house удобно, но средство стоит в несколько раз дороже предыдущих.

Стоимость: 800–1200 рублей.

Таблица сравнения

Средство Стоимость, руб. Плюсы Минусы
AMWAY 400–500 Оттирает застарелый жир и подгоревший сахар Нужна защита рук, лица и глаз
Sanitar До 150 Дешевизна, экономичный расход Щёлочь в составе
AZELIT GRASS 70–150 Нет запаха Форма спрея
Reinex 200–280 Хорошо удаляет свежие пятна Форма спрея
Top house 800–1200 Высокая эффективность, не нужны перчатки Высокая цена

Тест-драйв средств для мытья духовки.

Средство для духовки должно отвечать определённым требованиям – оттирать сложные пятна, иметь удобную форму нанесения и легко удаляться. Рейтинг приведённых средств составлен так, что они все справляются с этими задачами.

Источник

Adblock
detector