Меню

Как сервировать стол 2017



Ведьмочка.net

Что приготовить — это извечный вопрос, который терзает хозяек всего мира каждый день. А в Новый год этот вопрос мучает еще больше, ведь так хочется всех удивить, создать для семьи и гостей Новогоднее настроение и атмосферу, а еще нельзя ни в коем случае забыть о хозяине 2017 года — Красном Огненном Петухе. Столько хлопот, что голова идет кругом. Что ж, как вы уже догадались в этой статье мы ответим на вопрос о том, что приготовить на Новый год Красного Огненного Петуха 2017, как украсить и сервировать праздничный стол, а также как угодить символу грядущего года.

Что приготовить на Новый год 2017

Горячие блюда и гарнир

По мнению астрологов в этом году можно не переживать по поводу выбора особенного мяса, главное в этом вопросе угодить гостям и членам семьи. Поэтому смело можете готовить то, что у вас получается лучше всего, а курица это будет, или свинина, или говядина — это уже неважно.

Важной деталью в приготовлении — это оформление. Подавать его необходимо, предварительно украсив зеленью или овощами и желательно на большой тарелке.

В качестве горячего не обязательно готовить именно мясо, в этом году можно порадовать своих близких и блюдами из рыбы и морепродуктов. Этот вариант будет по нраву не только худеющим и внимательно следящим за своей фигурой, но и Красному Огненному Петуху. А чтобы угодить всем гостям, можно даже комбинировать эти продукты между собой. Более того, по словам астрологов именно комбинация рыбы (морепродуктов) и мяса принесет достаток в семью. Поэтому блюда из этих составляющих должны обязательно стоять рядом.

Но чтобы мясо было по настоящему вкусным, к нему необходимо подобрать хороший гарнир. Традиционным являются блюда из картошки. Уже давно во многих семьях это стало классикой, а у каждой хозяйки сохранен ни один рецепт приготовления вкусной картошки. В этот раз попробуйте что-то новое, например, домашний картофель фри.

Также можно отойти от классической и традиционной для нашей страны кухни и попробовать свои силы, к примеру в приготовлении блюд других стран, например, итальянскую пасту карбонара, или индийский бирьяни.

Вместо традиционного гарнира можно еще подать овощные рагу или запеченные овощи на гриле. Такие блюда будут только украшением вашего стола, дополнит любое горячее, а также позволит вам чувствовать легкость. Кроме того, по словам астрологов, чтобы в грядущем 2017 году достичь успеха и преуспеть в бизнесе и на работе, необходимо поставить на стол как можно больше овощей.

Закуски и салаты

В 2017 году можно не ограничивать свою фантазию и готовить именно то, что любите вы и ваша семья. Главное — это следите за тем, чтобы блюда из морепродуктов стояли рядом с блюдами из мяса.Такое расположение принесет вам не только богатство в дом, но и удачу, а также спокойствие в семье.

Вторая также немаловажная деталь — декорирование своих блюд. Мы уже не раз обращали ваше внимание на то, что Петух — это изящное и элегантное животное, поэтому для него очень важно, чтобы его окружала красота и эстетичность. Придумывайте необычные формы, особенно для традиционных для этого праздника блюд. К примеру салат “Оливье” можно оформить в виде Петушка, а всем любимую “сельдь под шубой” завернуть в рулет и украсить зеленью и маслинами.

Не стоит много накладывать еды в одну тарелку. В идеале лучше разложить все в порционные пиалы или небольшие тарелки. Если для вас это по каким-либо причинам неудобно, то хотя бы распределите салаты и закуски на нескольких тарелках и украсьте их. Не стоит обходить стороной красивые фигуры вырезанные из овощей. В этом году они наиболее актуальны.

Напитки и десерты

Отдельно стоит отметить о десертах, так как Красный Огненный Петух, как оказывается, любитель сладкого и выпечки. Стоит отметить, что покупные торты и разнообразные другие сладости в этом году нежелательны, так как другой страстью символа 2017 года является натуральность. Если вы как рыба в воде касательно десертов, то дерзайте и в грядущем году вы однозначно привлечете положительную энергетику хозяина года. Он обязательно отблагодарит вас за сладкое угощение. Если же вы далеки от совершенства в выпекании тортов и приготовлении чего-нибудь сладенького, то вам не обязательно создавать сложные десерты, требующие многолетнего опыта. Можно остановиться на достаточно простых, но не менее вкусных блюдах. Например, можно сделать торт без выпечки, рецепты которых можно найти в достаточном количестве на интернет ресурсах. Можно также ограничиться фруктами или сухофруктами в шоколаде и желе с вкусным и сладким сиропом. И не забывайте о том, чтобы распределить все десерты по порциям в красивые пиалы, украсив блюдо фруктами взбитыми сливками или орехами.

Читайте также:  Как изменить рабочий стол висты

Что касается алкоголя, то в этом случае можно выбирать самые свои любимы напитки, но пить их нужно в меру. Хоть Красный Огненный Петух и любит веселье и кураж, но все же в любой ситуации он держится на уровне и если вы потеряете самообладание и наделаете лишнего, то в грядущем году удача точно отвернется от вас.

На пике популярности остаются различные коктейли поэтому если у вас остались рецепты с прошлого года, смело доставайте их обратно. При этом стоит отметить, что на столе должно быть достаточно и безалкогольных напитков и коктейлей. Все это должно быть красиво оформлено, к примеру, “Мохито” можно украсить дополнительно веточками мяты, а на бокал поместить кусочек лайма. Не забывайте о таких деталях как трубочки, зонтики, декоративные фигурки и так далее. Это смотрится эффектно, а стоит копейки.

Сервировка и украшение новогоднего стола 2017

В этом году к декорированию новогоднего стола необходимо подойти основательно, ярко и с фантазией. Ни в коем случае не должно быть лишних деталей и загруженности. Все должно стоять на своих местах и дополнять общую картину. Например, если вы украшаете все в деревенском стиле, то современная посуда будет совершенно не к месту, лучше найти деревянные плошки и тарелки. Если же вы решили все выдержать, к примеру, в красно-белой гамме, то разноцветный сервиз и яркие фиолетовые салфетки будут слишком выделятся и нарушать гармонию. Поэтому это необходимо продумать тщательно.

Помимо всего прочего хозяйка, как хранительница очага, должна позаботиться о том, чтобы на столе было что-то самодельное, будь то салфетка, украшенная бутылка шампанского, композиция посреди стола со свечами. Делать это должна именно женщина, так как она отвечает за энергетику в доме. А этот жест позволит наладить спокойствие в семье, сгладить все острые углы и в грядущем году достичь гармонии в семье.

Хоть Красный Огненный Петух и любит блеск и мишуру, злоупотреблять ею не стоит, а на стол вообще лучше не помещать. Огоньков или свечей будет достаточно. А мишура будет хороша на новогодней елке или в композиции на окнах.

Украсить стол, столовые приборы и блюда — это для многих хозяек давно стало ритуалом, но вот о стульях почему-то забывают и поэтому часто картина в целом смотрится не гармонично. Для этого не обязательно придумывать что-то новое и покупать дорогие украшения. Достаточно просто накрыть их белой тканью, или другим, более подходящим для вашего интерьера цветом, и повязать на стул красивую ленту. Это смотрится достаточно просто, но в то же время добавляет в ваш декор особого шарма и настроения. Также, если вы не хотели бы закрывать красивые стулья другой тканью, можно просто сзади на спинку повесить красивую композицию из веток ели, с лентами, елочными шариками и дождиком. Это будет ненавязчиво, недорого и интересно.

Источник

Какой должна быть сервировка новогоднего стола в 2017 году

Чем отличается обычный прием пищи от праздничной трапезы? Не только особым меню, но и тем, какая постелена скатерть, какие поставлены тарелки и т.д. Какой должна быть сервировка новогоднего стола 2017? Это зависит от символа наступающего года.

Астрологи утверждают, что 2017 год пройдет под знаком Красного Огненного Петуха. Это указывает на то, какие оттенки стоит использовать:

  • красный,
  • бордовый,
  • алый,
  • терракотовый,
  • желтый,
  • золотистый,
  • оранжевый и т.п.

Поскольку все эти цвета довольно яркие, их необходимо чем-то «разбавить». Для этого специалисты предлагают воспользоваться белым, черным и зеленым. Белый имеет отношение к огню, а черный и зеленый — к земле (петух близок к земле, т.к. чаще всего живет за городом, в деревне).

Читайте также:  Декор стола своими руками для дома

При сервировке стола на Новый год 2017 обязательно надо следить за тем, чтобы хорошо сочеталась посуда, скатерть и салфетки. Лучше всего, если эти предметы будут контрастировать. Например:

  1. Белая скатерть, красная посуда, салфетки в красно-белую полоску или клетку.
  2. Бордовая скатерть, золотистая посуда и белые салфетки с золотистыми или бордовыми зажимами.
  3. Красно-зеленая скатерть, белая посуда и зеленые салфетки.

Выбирая подходящий вариант, надо обязательно учесть, сколько всего будет тарелок, приборов и декоративных элементов. Слишком много темного или яркого будет смотреться аляповато.

Посуда

Перед тем как сервировать стол на Новый год 2017, надо подумать, какая посуда будет использована. Петух любит не только яркие краски, но и все натуральное, поэтому лучше всего остановиться на таких материалах:

  • дерево;
  • керамика;
  • фарфор;
  • пальмовые листья;
  • ротанг (например, плетеная хлебница);
  • хрусталь и т.п.

Отличный вариант — экопосуда. Возможно, сегодня она еще не очень популярна, но если удастся отыскать изделия из бамбука, кукурузного крахмала, кокосового волокна и т.д., то их обязательно надо использовать.

На однотонной скатерти великолепно смотрятся тарелки с рисунком. Идеально подойдут изображения петуха, курицы, цыплят, яиц в гнезде и т.д. Уместны растительные мотивы: листья, веточки, цветы. Беспроигрышный вариант — рождественские картинки: елочки, санки, снежинки, олени, подарки, Дед Мороз, снеговики и проч.

Новогодний принт может быть не только на тарелках, но и на фужерах. Чтобы нанести его самостоятельно, надо взять специальные акриловые или контурные краски для рисования по стеклу и керамике и обязательно предварительно обезжирить поверхность спиртом или обычной жидкостью для снятия лака.

Салфетки

Сервировку новогоднего стола 2017 своими руками невозможно представить без сложенных особым образом тканевых салфеток. Их даже можно изготовить самостоятельно, к примеру, сшив между собой 2 круглых куска ткани разного цвета (красный и зеленый, зеленый и золотистый, золотистый и бордовый и т.д.).

Готовые изделия складывают сначала пополам со смещением, чтобы была видна изнаночная сторона. А затем сворачивают «гармошкой», заглаживая утюгом каждый сгиб, и формируют таким образом «елочку». Такую «елочку» не только можно положить на тарелку или рядом с ней, но и поместить между ее складок вилки, ложки и ножи.

Очень оригинально смотрится салфеточка, сложенная в виде петушиного гребешка. Как это сделать?

  1. Квадратный кусок ткани складывают пополам.
  2. Потом еще раз пополам.
  3. Теперь надо соединить противоположные углы, чтобы получился треугольник.
  4. Острые края треугольника загибаются так, чтобы торчали снизу.
  5. Торчащие уголки подгибают.
  6. Получившийся треугольник с разрезом посередине складывают еще раз пополам по линии этого разреза.
  7. Держа этот треугольник за край, надо по одному из раскрывшегося разреза вытащить уголки, чтобы они все торчали вверх.

Чтобы такой «гребешок» не распался, его скрепляют зажимом или маленькой деревянной прищепкой. Лучше всего для «гребешка» взять яркую ткань, но в этом случае надо помнить, что она хорошо гармонирует со светлыми тарелками.

Многие используют для сервировки новогоднего стола 2017 фото-идеи с предыдущих праздников. Однако лучше придумать что-то новое, тем более что каждый символ года выдвигает свои требования, которым стоит соответствовать. Петух обязательно обрадуется, если его встретят яркими красками и самодельными украшениями.

Источник

Сервировка стола на Новый год 2017: фото новогоднего оформления

Каждый раз перед новогодними празднованиями мы задаемся вопросом, как сервировать стол на Новый год. На веселье у елки соберутся родные и близкие, возможно, придут важные гости, поэтому красивая сервировка стола на Новый год — это не каприз. Новогодняя сервировка стола создаст неповторимую атмосферу волшебства, уют, радость. К тому же, надо угодить главному символу – Красному Петуху – и новогодняя сервировка стола подсобит в таком важном деле. Сегодня Вы узнаете какой должна быть сервировка стола на Новый год 2017 Петуха: фото новогоднего оформления и оригинальные идеи смотрите под статьей.

Красивая сервировка стола на Новый год: главные моменты оформления

Новогодняя сервировка стола, учитывая хозяина приходящего года, должна основываться на стиле, цвете, украшениях, посуде, – в общем, чтобы красиво сервировать стол на Новый год, важны многие нюансы.

Поскольку новогодние празднования ассоциируются с довольно яркими и насыщенными цветами, прекрасным вариантом цветового оформления стола на Новый год будет красный.

Читайте также:  Как выйти с чужого стола

Когда планируется красивая сервировка стола на Новый год, именно красный поможет создать нужную новогоднюю атмосферу.

Новогодняя сервировка стола с красным цветом предполагает его отличное сочетание с такой палитрой, как белый, серый, серебряный, золотой, а особенно зеленый.

Новогодняя сервировка стола выглядит отлично, если безупречна скатерть

Модная сервировка стола на Новый 2017 год приветствует эко-стиль. Подсказкой, как сервировать стол на Новый год, в этом стиле, будет оформление новогоднего стола в коричневом, бежевом и зеленом, почти полностью без красного, а в центре стола икебана из веточек ели и шишек.

Красивая сервировка стола на Новый год во многом зависит от скатерти – праздничной, с узорами или однотонной. Новогодняя сервировка стола прекрасно выглядит со скатертью-дорожкой, например, из льна, тем более, если вы остановили свой выбор на эко-стиле.

Многим понравится красивая сервировка стола на Новый год с белой классической скатертью и веселой скатертью с оленями.

Как сервировать стол на Новый год 2017: идеи декорирования

Красивая сервировка стола на Новый год немыслима без всяких-разных декоративных украшений. Тут тебе и золотые, красные, оранжевые, белые свечи, которые можно разместить не только в подсвечниках, но и фужерах и многие другие премудрости, которые демонстрируют новогоднее настроение.

Красивая новогодняя сервировка стола требует не только придерживаться тех или иных правил, как сервировать стол на Новый год, но и включить и проявить фантазию. Знающие люди утверждают: семь ароматических свечей символизируют благополучие, счастье и удачу – такая новогодняя сервировка стола будет выглядеть завораживающей и просто магической.

Красивая сервировка стола на Новый год невозможна без творческого подхода: сделайте своими руками бумажные снежинки, звездочки, снеговичков, петушков (хотя бы хвост) и разбросайте по скатерти. Оригинальная новогодняя сервировка стола не обойдется без елочного букетика по центру вашего стола – он тоже определяет праздничную атмосферу и зависит от вашего творческого воображения.

Красивая сервировка стола на Новый год особенно эффектна с композициями из елочных игрушек, а также просто красивыми фигурками-сувенирами. Как сервировать стол на Новый год с помощью длинных бус, шишек, конфетти, блесток, дождика, пускай подскажет ваша фантазия, ведь здесь на самом деле есть очень много вариантов.

Красивая сервировка стола на Новый год делает акцент на салфетках из ткани, как более торжественных. Новогоднюю салфетку можно свернуть в трубочку, сложить треугольником. Кроме того, красивая новогодняя сервировка стола эффектна как красными, так и однотонными салфетками, можно с узорами и специальными кольцами.

Как сервировать стол на Новый год 2017, какие тарелки выбрать?

Говорят, что красивая сервировка стола на Новый год приемлет такую цветовую гамму в посуде, как белый, желтый, оранжевый, зеленый, даже красный. Очень красиво сервировать стол на Новый год тарелками с разными новогодними узорами. Также новогодняя сервировка стола, если вы выберите прозрачную посуду.

Если вы задумываетесь над тем, как интересно сервировать стол на Новый год, отдайте предпочтение посуде разной формы. Новогодняя сервировка стола с такой посудой плюс столовые приборы золотистого цвета – идеальное решение для праздничной сервировки.

Красивая сервировка стола на Новый год невозможна без рюмок и фужеров, которые чаще всего украшают дождиком, ленточками, блестками. Новогодняя сервировка стола на Новый год считается завершенной, если в центре стола будет красоваться фигурка петушка, ну или другого хозяина года.

Пусть ваша новогодняя сервировка стола на Новый год 2017 обязательно получится, а мы желаем вам: пускай Красный Петух принесет в ваш дом гармонию и счастье. Надеемся, что вам нравятся наши советы, как сервировать стол на Новый год, и вы обязательно используете их, когда определитесь, как сервировать стол на Новый год.

Новогодняя сервировка стола 2017: фото, как красиво сервировать стол на Новый год Петуха

Как сервировать стол на Новый год, чтобы праздник удался и запомнился? Смотрите наши фото идеи и подсказки, как сервировать стол на Новый год, и какая новогодняя сервировка стола на Новый год 2017 будет непременно актуальной.

Сервировка стола на Новый год 2017: идеи новогоднего оформления

Источник