Меню

Как пользоваться духовым шкафом беко



Как включить духовку Beko – советы по эксплуатации

Духовки Beko считаются одними из самых простых в плане управления и надежных по конструкции. Турецкие сборочные линии соответствуют всем требованиям ЕС, поэтому каждая модель проходит тестирование на соответствие техническим и эксплуатационным характеристикам.

В этой статье мы разберем, как включать духовые шкафы Беко различных видов и правильно их эксплуатировать.

Как включить газовую духовку

На примере BIG 22101 X можно увидеть панель с тремя механическими переключателями.

1 — ручка духового шкафа,

2 — механический таймер,

3 — ручка функции гриля,

4 — сигнальная лампочка.

Нас интересует первая ручка, используемая для включения. Розжиг происходит при повороте регулятора газовой горелки. Необходимо прижать регулятор и повернуть его против часовой стрелки, не отпуская течении 3-5 секунд при этом вспыхнет искра и газ зажжется.

Если духовка обесточена или нет электричества, автоподжиг не произойдет, в этом случае нужно преподнести пламя спички/зажигалки к контрольному отверстию. Внимание! Нельзя разжигать газ дольше 15 секунд из-за угрозы взрыва. Необходимо проветрить помещение перед повторным розжигом.

Как включить электрическую духовку

Электрические духовки в большинстве своем имеют дисплей с индикацией режимов, поэтому включение и переключение режимов нагрева выводится специальными обозначениями.

Если посмотреть на модель BCM 12300 X, то можно заметить, что у неё есть два поворотных переключателя и цифровой дисплей посредине.

Для включения электрического духового шкафа, прижмите утапливаемый переключатель и поверните его в нужное положение. Для выключения устройства, нажмите на ручку и поверните её до положения вверх.

Для установки нужной температуры нагрева, поверните ручку термостата и отрегулируйте нужный вам режим.

Как включить встроенную духовку

Большинство моделей Беко имеют встраиваемый тип установки, их можно установить, как в кухонный гарнитур, так и в специальную нишу в стене.

Их включение/выключение ничем не отличается от того, что был описан выше для электрических моделей. Все максимально автоматизировано и абсолютно безопасно. Кроме всего прочего в них встроена блокировка от детей, что защищает панель управления и даже при нажатии всех кнопок никак не реагирует на команды. Данная функция есть у большинства приборов Beko.

Источник

Правила эксплуатации духовки, Советы по выпечке, Правила эксплуатации электрической духовки

0 правила эксплуатации духовки

^ Правила эксплуатации духовки

Общие сведения о выпечке,

жарении и приготовлении

продуктов на гриле

А. Остерегайтесь ожогов горячим

паром!
Будьте осторожны, открывая
дверцу, так как наружу выходит
пар.

Советы по выпечке

Используйте металлические тарелки
или алюминиевую посуду с

антипригарным покрытием, или же

жаропрочные силиконовые формы.

Правильно используйте площадь

Рекомендуется располагать форму
посредине решетки.

Дверца духовки должна быть
закрыта.

Советы по приготовлению жареных
блюд

Добавление лимонного сока и
черного перца улучшит результат
при готовке целой курицы, индейки
или большого куска мяса.

Предварительная обработка мяса с
костями занимает на 15-30 минут

больше, чем при жарении такого же
количества мяса без костей.

При приготовлении мяса
учитывайте, что на каждый

сантиметр толщины куска требуется

По окончания времени
приготовления мяса оставьте его в
духовке на 10 минут. Сок лучше

распределится внутри куска

жареного мяса и не будет вытекать,
когда вы будете разрезать мясо.

Рыбу в огнеупорной посуде нужно
готовить на решетке, установленной
на средний или нижний уровень.

Советы по приготовлению продуктов
на гриле

При приготовлении на гриле мясо, рыба
или птица быстро зарумянивается,
сверху образуется хрустящая корочка, и
продукт не пересыхает. На гриле можно
отлично приготовить не только тонкие
куски мяса, шашлыки и сосиски, но и
овощи с большим содержанием
жидкости (например, помидоры и лук).

Читайте также:  Как выбрать диван хорошего качества

Для приготовления на гриле

разложите куски продуктов на
решетке для жарения или на
решетке с поддоном так, чтобы

площадь, занимаемая продуктами,
соответствовала размерам
нагревательного элемента.

Вставьте решетку для жарения или
противень в духовку на нужный
уровень. Если продукты готовятся
на решетке, установите на дно
поддон для сбора жира.

Для облегчения чистки поддона
налейте в него немного воды.

Правила эксплуатации
электрической духовки

ш Перед включением духовки

необходимо установить таймер, в
противном случае духовка не

Источник

Как пользоваться духовкой – Инструкция по эксплуатации Beko CG 51010

Страница 13

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом «Оригинал».

Для моделей с регулятором

температуры на пять

Как пользоваться духовкой

Подача газа регулируется переключателем с пятью
положениями.

Поворачивая ручку переключателя против часовой
стрелки, вы можете отрегулировать подачу газа в
горелки духовки в зависимости от потребности.

Для того чтобы установить ручку переключателя в

нужное положение, слегка нажмите на нее и поверните
против часовой стрелки.

В моделях без автоматического зажигания:

Установив ручку переключателя в нужное положение,

зажгите газ, поднеся зажигалку или спичку горелке
через инспекционное отверстие в нижней части

В ^моделях с автоматическим зажиганием:

Установив ручку переключателя в нужное положение,

нажмите кнопку зажигания.
Вы можете убедиться, что газ горит, заглянув в

инспекционное отверстие в нижней части духовки.

После того, как газ в горелке зажегся, подержите

кнопку зажигания в нажатом положении 5-10 секунд,

отпустите. Если после того, как вы отпустили

кнопку зажигания, газ перестал гореть, повторите
описанные действия, но удержите кнопку зажигания
подольше, секунд 15. Если газ по-прежнему не горит,
поставьте переключатель в выключенное положение,
подождите не менее одной минуты и повторите
описанные действия.

Внимание: Не держите кнопку зажигания в
нажатом положении дольше 15 секунд.

Устройство блокировки подачи газа

Духовка оборудована системой защиты, которое перекрывает

газа, если он по какой-либо причине погас. Благодаря этому устраняется
опасность скопления

Прежде чем пользоваться духовкой, первый раз зажгите ее

и оставьте гореть минут 20, установив переключатель в
положение 4 и ничего не ставя в нее, для того, чтобы выгорели

остатки масла и защитного покрытия.

Для максимально эффективного использования духовки

пользуйтесь приведенными в таблице рекомендациями.

Источник

Как установить

Советы по установке

Перед тем, как установить электрический духовой шкаф, необходимо убедиться в надёжности электропроводки.

Технику мощностью до 3 кВт можно подключить
к обычной розетке
. Однако следует учитывать, что духовка — не единственный электроприбор в доме,
и общая нагрузка может оказаться слишком большой.

Если вы проживаете в старом доме и не меняли проводку, она может не выдержать — пробки будет выбивать из-за большой нагрузки на сеть. В таком случае необходимо установить трёхжильный кабель, рассчитанный на силу тока не менее 16 А,
и индивидуальную розетку с заземлением.

Силовой кабель следует подключать
к распределительной коробке
. В таком случае можно не волноваться за безопасность как при включении всех электроприборов в доме, так и при скачках напряжения в сети.

Зависимую технику необходимо соединить проводами между собой согласно инструкции.

Встраиваемый духовой шкаф устанавливается
в заранее подготовленную нишу гарнитура
, размеры которой должны соответствовать габаритам корпуса
и учитывать технологические зазоры.

Оборудование необходимо устанавливать с помощью строительного уровня и избегать перекосов при монтаже. Они могут привести к неэффективному нагреву, а в более серьёзных случаях — выходу техники из строя.

Читайте также:  Правила хорошего тона за домашним столом

Расстояние от низа корпуса до напольного покрытия должно быть примерно 5-8 см.

Во избежание перегрева гарнитура зазоры между его стенками и боковыми поверхностями духовки должны составлять не менее 5 см, а расстояние от задней стенки устройства до стены — в пределах 4-6 см.

Как использовать

Советы по использованию

Функцию Booster можно включить только во время работы духового шкафа, при этом её нельзя использовать для функций Defrost (Размораживание), Slow Cooking (Медленное приготовление) и Low Temperature Cooking (Приготовление при низкой температуре). Режим ускоренного разогрева сбрасывается при отключении электроэнергии.

Не нагревайте в духовом шкафу продукты в закрытых жестяных ёмкостях и стеклянных банках. Внутри образуется избыточное давление, что может привести к взрыву.

Не ставьте противни или посуду непосредственно
на дно духового шкафа, а также не кладите на него алюминиевую фольгу
. Чрезмерное накопление тепла может привести к повреждению дна духового шкафа.

Соблюдайте дистанцию, открывая дверцу работающего духового шкафа, — горячий пар может выходить наружу и привести к ожогу.

Используйте в духовом шкафу тёмную или эмалированную посуду — это позволит улучшить теплопередачу.

Прогревайте духовой шкаф перед приготовлением пищи, если это рекомендуется руководством пользователя или рецептом блюда.

Размораживайте замороженные продукты перед приготовлением.

Для экономии энергии духовой шкаф можно выключать за несколько минут до окончания приготовления. При этом следует оставить дверцу закрытой и дать блюду доготовиться на остаточном тепле.

3D-приготовление — это профессиональный способ приготовления блюд, когда все нагревательные элементы духового шкафа — нижний, верхний нагревательные элементы и турбонагреватель — работают одновременно. При трёхмерном приготовлении тепло равномерно распределяется внутри духового шкафа. При этом можно одновременно готовить три различных блюда, не боясь смешивания запахов и вкусов.

Функция медленного приготовления позволяет сохранить сочность, изысканный вкус и питательную ценность продуктов. Если вы хотите получить зажаристую хрустящую корочку, в конце приготовления можно включить малый гриль.

В режиме Pizza (Пицца) нижний нагревательный элемент, вентилятор и турбонагреватель работают одновременно, чтобы создать оптимальные условия для выпекания пиццы.

В режиме Static Baking (Статическое выпекание) одновременно работают нижний и верхний нагревательные элементы, обеспечивая великолепные условия для приготовления выпечки, например, тортов, пирогов и печенья.

В режиме Fan Assisted Baking (Выпечка с вентилятором) вентилятор равномерно распределяет тепло, выделяемое верхним и нижним нагревательными элементами. Так блюдо готовится быстрее и равномернее.

Режим Fan Cooking (Приготовление с вентилятором в турборежиме) оптимально подходит для выпекания сдобы и одновременного приготовления на трёх противнях. Благодаря активному распределению тепла блюда готовятся равномерно.

В режиме Grill+Fan (Гриль с вентилятором) вентилятор равномерно распределяет тепло от гриля внутри духового шкафа. Таким образом рыба, куриное филе или бифштекс остаются сочными и приобретают хрустящую корочку.

Режим гриля идеально подходит для быстрого запекания. Блюдо получается сочным и приобретает поджаристую корочку.

Функция малого гриля — идеальный выбор для запекания небольших порций. При этом активируется только средняя часть верхнего нагревательного элемента, что экономит электроэнергию и исключает чрезмерный нагрев.

Скрытый нижний нагревательный элемент — отличный выбор для приготовления жареных блюд.

В режиме Thawing/Cooling (Оттаивание/охлаждение) нагревательные элементы не включаются. Работает только вентилятор — он обеспечивает циркуляцию воздуха в духовом шкафу. Замороженные продукты оттаивают при комнатной температуре, а уже готовые блюда остывают.

В режиме Keep Warm (Поддержание тепла) можно подогревать тарелки и чашки перед подачей на стол или сохранять температуру готового блюда. Кроме того, в этом режиме можно приготовить йогурт или поставить на дрожжевое тесто расстойку. Температуру приготовления можно устанавливать в диапазоне
от 40 °C до 100 °C с шагом 5 °C.

Читайте также:  Как сделать крепление для шкафа купе

Источник

Электрический духовой шкаф BEKO BIM24301BRCS — отзыв

Готовить с этой духовкой одно удовольствие, но не обошлось без недостатков

С того момента, как я начала жить отдельно от родителей и готовить самостоятельно, то я сразу поняла, что я хочу хорошую духовку. Вот только до того момента, как она появилась прошло несколько лет..

Когда мы с мужем въехали в свою квартиру, то духовка у нас появилась не сразу, примерно только через полгода. Пользуюсь ей уже 5 месяцев и сложилось определенное мнение, каким хочу с вами поделиться.

Электрический духовой шкаф Beko BIM

Где купить: магазин бытовой техники М-видео Эльдорадо и другие. Мы купили в Эльдорадо.

Стоимость: около 20 000 рублей. Беко относится к бюджетной фирме, поэтому цена чуть ниже, чем у более именитых конкурентов.

  • встраиваемый. Мне хотелось именно такой вариант. Чтобы она красиво «сидела» в шкафу. Раньше у нас была классическая печка с духовкой, но среди таких очень сложно выбрать стильный вариант;
  • электрический. Во многих отзывах домохозяйки рассказывают, что электрический духовой шкаф проявляет себя лучше чем газовый. Я хоть и сторонник газа, поэтому у нас газовый котел для нагрева воды и отопления, а также газовая варочная панель, но духовку мы выбирали только электрическую.

Режимы:

    у нее их просто уйма, поэтому для меня, человека, который раньше видел только просто режим температуры это очень здорово)

Особенности:

  • духовка выполнена в черном цвете. Материал — стекло с глянцевый поверхности, но она очень хорошо моется. Для этого достаточно, протереть, влажной губкой;
  • тип очистки каталитический. Задняя стенка сама себя нагревается и очищает;
  • переднее стекло, которое висит на дворе, снимается, поэтому его можно помыть в раковине;
  • все остальное хорошо и легко простирается;
  • имеет экран, на котором отображается меню;
  • также есть сенсорные кнопки меню и времени;
  • очень удобно заранее выставлять нужное время, а уже потом смотреть сегодня готовность. Не нужно дополнить заселять, время и забивать себе голову;
  • правда если резко понадобится выключить, то нужно покупаться в меню, сразу не так будет понятно;
  • по истечению времени таймер начнет пищать и замолчит только после нажатия кнопки;
  • кнопки температуры и режима выдвигаются. Это просто незаменимы, когда в доме маленький ребенок, который вечно все крутит)) А еще с задвинутся кнопками смотрится намного аккуратнее;

Использование:

В большинстве случаев еда получается красивой и вкусной.

Было пару раз неудачного опыта с тестом, пока я не приловчилась с режимами.

Мне нравится, что в духовке еда полезнее и вкуснее.

Не приходится стоять у плиты часами, а просто сделать заготовки, поставить в духовку и ждать.

Это очень удобно, так как можно готовить и заниматься другими делами одновременно.

Не говоря уже о том сколько праздничных блюд можно с помощью нее приготовить.

​​​​​​​​​​​​​​+ выгоднее чем другие бренды с таким же функционалом;

+ еда получается вкусной;

+ хорошие противень в комплекте;

— сложно отключить время;

— не все режимы подходят для теста. Некоторые сильно сушат.

Мне очень понравилась духовка и я ее всем рекомендую, кто хочет радовать свою семью вкусной едой, но в тоже время не проводить время на кухни часами.

Источник

Как пользоваться духовым шкафом beko



Как пользоваться духовкой – Инструкция по эксплуатации Beko CG 51010

Страница 13

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом «Оригинал».

Для моделей с регулятором

температуры на пять

Как пользоваться духовкой

Подача газа регулируется переключателем с пятью
положениями.

Поворачивая ручку переключателя против часовой
стрелки, вы можете отрегулировать подачу газа в
горелки духовки в зависимости от потребности.

Для того чтобы установить ручку переключателя в

нужное положение, слегка нажмите на нее и поверните
против часовой стрелки.

В моделях без автоматического зажигания:

Установив ручку переключателя в нужное положение,

зажгите газ, поднеся зажигалку или спичку горелке
через инспекционное отверстие в нижней части

В ^моделях с автоматическим зажиганием:

Установив ручку переключателя в нужное положение,

нажмите кнопку зажигания.
Вы можете убедиться, что газ горит, заглянув в

инспекционное отверстие в нижней части духовки.

После того, как газ в горелке зажегся, подержите

кнопку зажигания в нажатом положении 5-10 секунд,

отпустите. Если после того, как вы отпустили

кнопку зажигания, газ перестал гореть, повторите
описанные действия, но удержите кнопку зажигания
подольше, секунд 15. Если газ по-прежнему не горит,
поставьте переключатель в выключенное положение,
подождите не менее одной минуты и повторите
описанные действия.

Внимание: Не держите кнопку зажигания в
нажатом положении дольше 15 секунд.

Устройство блокировки подачи газа

Духовка оборудована системой защиты, которое перекрывает

газа, если он по какой-либо причине погас. Благодаря этому устраняется
опасность скопления

Прежде чем пользоваться духовкой, первый раз зажгите ее

и оставьте гореть минут 20, установив переключатель в
положение 4 и ничего не ставя в нее, для того, чтобы выгорели

остатки масла и защитного покрытия.

Для максимально эффективного использования духовки

пользуйтесь приведенными в таблице рекомендациями.

Источник

Как установить

Советы по установке

Перед тем, как установить электрический духовой шкаф, необходимо убедиться в надёжности электропроводки.

Технику мощностью до 3 кВт можно подключить
к обычной розетке
. Однако следует учитывать, что духовка — не единственный электроприбор в доме,
и общая нагрузка может оказаться слишком большой.

Если вы проживаете в старом доме и не меняли проводку, она может не выдержать — пробки будет выбивать из-за большой нагрузки на сеть. В таком случае необходимо установить трёхжильный кабель, рассчитанный на силу тока не менее 16 А,
и индивидуальную розетку с заземлением.

Силовой кабель следует подключать
к распределительной коробке
. В таком случае можно не волноваться за безопасность как при включении всех электроприборов в доме, так и при скачках напряжения в сети.

Зависимую технику необходимо соединить проводами между собой согласно инструкции.

Встраиваемый духовой шкаф устанавливается
в заранее подготовленную нишу гарнитура
, размеры которой должны соответствовать габаритам корпуса
и учитывать технологические зазоры.

Оборудование необходимо устанавливать с помощью строительного уровня и избегать перекосов при монтаже. Они могут привести к неэффективному нагреву, а в более серьёзных случаях — выходу техники из строя.

Расстояние от низа корпуса до напольного покрытия должно быть примерно 5-8 см.

Во избежание перегрева гарнитура зазоры между его стенками и боковыми поверхностями духовки должны составлять не менее 5 см, а расстояние от задней стенки устройства до стены — в пределах 4-6 см.

Как использовать

Советы по использованию

Функцию Booster можно включить только во время работы духового шкафа, при этом её нельзя использовать для функций Defrost (Размораживание), Slow Cooking (Медленное приготовление) и Low Temperature Cooking (Приготовление при низкой температуре). Режим ускоренного разогрева сбрасывается при отключении электроэнергии.

Читайте также:  Чем утеплить потолок кухни

Не нагревайте в духовом шкафу продукты в закрытых жестяных ёмкостях и стеклянных банках. Внутри образуется избыточное давление, что может привести к взрыву.

Не ставьте противни или посуду непосредственно
на дно духового шкафа, а также не кладите на него алюминиевую фольгу
. Чрезмерное накопление тепла может привести к повреждению дна духового шкафа.

Соблюдайте дистанцию, открывая дверцу работающего духового шкафа, — горячий пар может выходить наружу и привести к ожогу.

Используйте в духовом шкафу тёмную или эмалированную посуду — это позволит улучшить теплопередачу.

Прогревайте духовой шкаф перед приготовлением пищи, если это рекомендуется руководством пользователя или рецептом блюда.

Размораживайте замороженные продукты перед приготовлением.

Для экономии энергии духовой шкаф можно выключать за несколько минут до окончания приготовления. При этом следует оставить дверцу закрытой и дать блюду доготовиться на остаточном тепле.

3D-приготовление — это профессиональный способ приготовления блюд, когда все нагревательные элементы духового шкафа — нижний, верхний нагревательные элементы и турбонагреватель — работают одновременно. При трёхмерном приготовлении тепло равномерно распределяется внутри духового шкафа. При этом можно одновременно готовить три различных блюда, не боясь смешивания запахов и вкусов.

Функция медленного приготовления позволяет сохранить сочность, изысканный вкус и питательную ценность продуктов. Если вы хотите получить зажаристую хрустящую корочку, в конце приготовления можно включить малый гриль.

В режиме Pizza (Пицца) нижний нагревательный элемент, вентилятор и турбонагреватель работают одновременно, чтобы создать оптимальные условия для выпекания пиццы.

В режиме Static Baking (Статическое выпекание) одновременно работают нижний и верхний нагревательные элементы, обеспечивая великолепные условия для приготовления выпечки, например, тортов, пирогов и печенья.

В режиме Fan Assisted Baking (Выпечка с вентилятором) вентилятор равномерно распределяет тепло, выделяемое верхним и нижним нагревательными элементами. Так блюдо готовится быстрее и равномернее.

Режим Fan Cooking (Приготовление с вентилятором в турборежиме) оптимально подходит для выпекания сдобы и одновременного приготовления на трёх противнях. Благодаря активному распределению тепла блюда готовятся равномерно.

В режиме Grill+Fan (Гриль с вентилятором) вентилятор равномерно распределяет тепло от гриля внутри духового шкафа. Таким образом рыба, куриное филе или бифштекс остаются сочными и приобретают хрустящую корочку.

Режим гриля идеально подходит для быстрого запекания. Блюдо получается сочным и приобретает поджаристую корочку.

Функция малого гриля — идеальный выбор для запекания небольших порций. При этом активируется только средняя часть верхнего нагревательного элемента, что экономит электроэнергию и исключает чрезмерный нагрев.

Скрытый нижний нагревательный элемент — отличный выбор для приготовления жареных блюд.

В режиме Thawing/Cooling (Оттаивание/охлаждение) нагревательные элементы не включаются. Работает только вентилятор — он обеспечивает циркуляцию воздуха в духовом шкафу. Замороженные продукты оттаивают при комнатной температуре, а уже готовые блюда остывают.

В режиме Keep Warm (Поддержание тепла) можно подогревать тарелки и чашки перед подачей на стол или сохранять температуру готового блюда. Кроме того, в этом режиме можно приготовить йогурт или поставить на дрожжевое тесто расстойку. Температуру приготовления можно устанавливать в диапазоне
от 40 °C до 100 °C с шагом 5 °C.

Источник

Как включить духовку Beko – советы по эксплуатации

Духовки Beko считаются одними из самых простых в плане управления и надежных по конструкции. Турецкие сборочные линии соответствуют всем требованиям ЕС, поэтому каждая модель проходит тестирование на соответствие техническим и эксплуатационным характеристикам.

В этой статье мы разберем, как включать духовые шкафы Беко различных видов и правильно их эксплуатировать.

Читайте также:  Что такое буфет шведский стол

Как включить газовую духовку

На примере BIG 22101 X можно увидеть панель с тремя механическими переключателями.

1 — ручка духового шкафа,

2 — механический таймер,

3 — ручка функции гриля,

4 — сигнальная лампочка.

Нас интересует первая ручка, используемая для включения. Розжиг происходит при повороте регулятора газовой горелки. Необходимо прижать регулятор и повернуть его против часовой стрелки, не отпуская течении 3-5 секунд при этом вспыхнет искра и газ зажжется.

Если духовка обесточена или нет электричества, автоподжиг не произойдет, в этом случае нужно преподнести пламя спички/зажигалки к контрольному отверстию. Внимание! Нельзя разжигать газ дольше 15 секунд из-за угрозы взрыва. Необходимо проветрить помещение перед повторным розжигом.

Как включить электрическую духовку

Электрические духовки в большинстве своем имеют дисплей с индикацией режимов, поэтому включение и переключение режимов нагрева выводится специальными обозначениями.

Если посмотреть на модель BCM 12300 X, то можно заметить, что у неё есть два поворотных переключателя и цифровой дисплей посредине.

Для включения электрического духового шкафа, прижмите утапливаемый переключатель и поверните его в нужное положение. Для выключения устройства, нажмите на ручку и поверните её до положения вверх.

Для установки нужной температуры нагрева, поверните ручку термостата и отрегулируйте нужный вам режим.

Как включить встроенную духовку

Большинство моделей Беко имеют встраиваемый тип установки, их можно установить, как в кухонный гарнитур, так и в специальную нишу в стене.

Их включение/выключение ничем не отличается от того, что был описан выше для электрических моделей. Все максимально автоматизировано и абсолютно безопасно. Кроме всего прочего в них встроена блокировка от детей, что защищает панель управления и даже при нажатии всех кнопок никак не реагирует на команды. Данная функция есть у большинства приборов Beko.

Источник

Правила эксплуатации духовки, Советы по выпечке, Правила эксплуатации электрической духовки

0 правила эксплуатации духовки

^ Правила эксплуатации духовки

Общие сведения о выпечке,

жарении и приготовлении

продуктов на гриле

А. Остерегайтесь ожогов горячим

паром!
Будьте осторожны, открывая
дверцу, так как наружу выходит
пар.

Советы по выпечке

Используйте металлические тарелки
или алюминиевую посуду с

антипригарным покрытием, или же

жаропрочные силиконовые формы.

Правильно используйте площадь

Рекомендуется располагать форму
посредине решетки.

Дверца духовки должна быть
закрыта.

Советы по приготовлению жареных
блюд

Добавление лимонного сока и
черного перца улучшит результат
при готовке целой курицы, индейки
или большого куска мяса.

Предварительная обработка мяса с
костями занимает на 15-30 минут

больше, чем при жарении такого же
количества мяса без костей.

При приготовлении мяса
учитывайте, что на каждый

сантиметр толщины куска требуется

По окончания времени
приготовления мяса оставьте его в
духовке на 10 минут. Сок лучше

распределится внутри куска

жареного мяса и не будет вытекать,
когда вы будете разрезать мясо.

Рыбу в огнеупорной посуде нужно
готовить на решетке, установленной
на средний или нижний уровень.

Советы по приготовлению продуктов
на гриле

При приготовлении на гриле мясо, рыба
или птица быстро зарумянивается,
сверху образуется хрустящая корочка, и
продукт не пересыхает. На гриле можно
отлично приготовить не только тонкие
куски мяса, шашлыки и сосиски, но и
овощи с большим содержанием
жидкости (например, помидоры и лук).

Для приготовления на гриле

разложите куски продуктов на
решетке для жарения или на
решетке с поддоном так, чтобы

площадь, занимаемая продуктами,
соответствовала размерам
нагревательного элемента.

Вставьте решетку для жарения или
противень в духовку на нужный
уровень. Если продукты готовятся
на решетке, установите на дно
поддон для сбора жира.

Читайте также:  Правила хорошего тона за домашним столом

Для облегчения чистки поддона
налейте в него немного воды.

Правила эксплуатации
электрической духовки

ш Перед включением духовки

необходимо установить таймер, в
противном случае духовка не

Источник

Электрический духовой шкаф BEKO BIM24301BRCS — отзыв

Готовить с этой духовкой одно удовольствие, но не обошлось без недостатков

С того момента, как я начала жить отдельно от родителей и готовить самостоятельно, то я сразу поняла, что я хочу хорошую духовку. Вот только до того момента, как она появилась прошло несколько лет..

Когда мы с мужем въехали в свою квартиру, то духовка у нас появилась не сразу, примерно только через полгода. Пользуюсь ей уже 5 месяцев и сложилось определенное мнение, каким хочу с вами поделиться.

Электрический духовой шкаф Beko BIM

Где купить: магазин бытовой техники М-видео Эльдорадо и другие. Мы купили в Эльдорадо.

Стоимость: около 20 000 рублей. Беко относится к бюджетной фирме, поэтому цена чуть ниже, чем у более именитых конкурентов.

  • встраиваемый. Мне хотелось именно такой вариант. Чтобы она красиво «сидела» в шкафу. Раньше у нас была классическая печка с духовкой, но среди таких очень сложно выбрать стильный вариант;
  • электрический. Во многих отзывах домохозяйки рассказывают, что электрический духовой шкаф проявляет себя лучше чем газовый. Я хоть и сторонник газа, поэтому у нас газовый котел для нагрева воды и отопления, а также газовая варочная панель, но духовку мы выбирали только электрическую.

Режимы:

    у нее их просто уйма, поэтому для меня, человека, который раньше видел только просто режим температуры это очень здорово)

Особенности:

  • духовка выполнена в черном цвете. Материал — стекло с глянцевый поверхности, но она очень хорошо моется. Для этого достаточно, протереть, влажной губкой;
  • тип очистки каталитический. Задняя стенка сама себя нагревается и очищает;
  • переднее стекло, которое висит на дворе, снимается, поэтому его можно помыть в раковине;
  • все остальное хорошо и легко простирается;
  • имеет экран, на котором отображается меню;
  • также есть сенсорные кнопки меню и времени;
  • очень удобно заранее выставлять нужное время, а уже потом смотреть сегодня готовность. Не нужно дополнить заселять, время и забивать себе голову;
  • правда если резко понадобится выключить, то нужно покупаться в меню, сразу не так будет понятно;
  • по истечению времени таймер начнет пищать и замолчит только после нажатия кнопки;
  • кнопки температуры и режима выдвигаются. Это просто незаменимы, когда в доме маленький ребенок, который вечно все крутит)) А еще с задвинутся кнопками смотрится намного аккуратнее;

Использование:

В большинстве случаев еда получается красивой и вкусной.

Было пару раз неудачного опыта с тестом, пока я не приловчилась с режимами.

Мне нравится, что в духовке еда полезнее и вкуснее.

Не приходится стоять у плиты часами, а просто сделать заготовки, поставить в духовку и ждать.

Это очень удобно, так как можно готовить и заниматься другими делами одновременно.

Не говоря уже о том сколько праздничных блюд можно с помощью нее приготовить.

​​​​​​​​​​​​​​+ выгоднее чем другие бренды с таким же функционалом;

+ еда получается вкусной;

+ хорошие противень в комплекте;

— сложно отключить время;

— не все режимы подходят для теста. Некоторые сильно сушат.

Мне очень понравилась духовка и я ее всем рекомендую, кто хочет радовать свою семью вкусной едой, но в тоже время не проводить время на кухни часами.

Источник

Adblock
detector