Меню

Как избавится от привычки есть за столом



Как перестать перекусывать между приемами пищи

Соавтор(ы): Claudia Carberry, RD, MS. Клаудия Кэрберри — зарегистрированный диетолог, специализирующийся на работе с пациентами, перенесшими трансплантацию почек, и консультациях по снижению веса, в Медицинском университете Арканзаса. Является членом Арканзасской академии питания и диетологии. Получила магистерскую степень по диетологии в Университете Теннесси, Ноксвилл, в 2010 году.

Количество источников, использованных в этой статье: 22. Вы найдете их список внизу страницы.

Количество просмотров этой статьи: 8137.

Может быть трудно сократить количество перекусов, если вы ведете занятой образ жизни, постоянно подвержены стрессу или просто привыкли жевать что-нибудь в течение дня. Однако не все так страшно, и можно с легкостью избавиться от этой привычки, если начать лучше питаться, отвлекаться, когда овладевает желание заглянуть в холодильник, и вести дневник питания, чтобы дисциплинировать себя. Вероятно, вы обнаружите, что прекратить перекусывать между приемами пищи не так сложно, как вы думали!

Совет: Старайтесь ужинать за три часа до сна. Это не только позволит ослабить симптомы кислотного рефлюкса, но и поможет вам крепче спать.

Источник

12 реальных секретов, как перестать переедать

Автор: Наталья Родина

17 Февраля 2015

Отучить себя постоянно переедать, когда вы уже сыты, поможет подборка наших 12-ти секретов. Психологические, физиологические и эмоциональные способы «обмануть» организм и настроить на меньшее потребление пищи.

Переедание – бич современного человека, разбалованного обилием доступных деликатесов и экзотических вкусностей, искушенного разнообразными кулинарными телешоу и «аппетитной» рекламой снеков. Часто мы едим куда больше, чем требуется нашему организму.

Потребление избыточной пищи возникает от депрессии, скуки и усталости, так называемый психологический голод, с которым нужно справляться в зависимости от причины голода, об этом мы уже писали. А как быть, если переедание уже успело стать вашей вредной привычкой, давайте разбираться.

Потребление человеком пищи сверх нормы может проходить двумя способами:

— суточный объем пищи и/или норма калорийности превышаются за счет увеличенного количества приемов пищи;

— суточный объем пищи и/или норма калорийности превышаются за счет увеличения порций.

Последствия переедания

Переедание имеет ряд весьма негативных последствий. Изначально оно проявляется в дискомфортных ощущениях, тяжести в желудке и потере работоспособности. Чрезмерное потребление пищи, ставшее хроническим, приводит к растягиванию желудка, замедлению процессов пищеварения и обмена веществ, проблемам пищеварения, таким как изжога, вздутие живота и метеоризм, накоплению лишнего жира. Переедание медленно нас убивает.

Но как же удержаться от соблазна съесть добавку чего-нибудь вкусного или перекусить аппетитно пахнущей «быстрой» едой? Как заставить себя выйти из-за праздничного стола, не отведав всех присутствующих на нем яств? Ощутить чувство насыщения и легкость одновременно, сохранить стройную фигуру и здоровье помогут 12 реальных секретов, как не переедать.

Что делать с перееданием — 12 секретов

1. Физиология или психология?

Прежде чем рука потянется к пачке сухариков или бутерброду с майонезом, необходимо понять, почему хочется есть. Ведь голод может быть физическим или психологическим. Ощущать первый мы начинаем через 4-5 часов после еды, зарождается он в области желудка и нарастает постепенно. Физический голод появляется при необходимости насыщения организма, его легко утолить.

Голод же психологический носит компенсаторный характер, это – защитная реакция организма на стресс и неудачи, нехватку любви и общения. Он может возникать внезапно или ощущаться постоянно, даже после обильного приема пищи. Чтобы перестать переедать, необходимо прислушаться к себе и найти причину, которую «организм» хочет заесть. Устранив ее, можно устранить необходимость набивать желудок беспорядочно и всем подряд.

2. Голод или жажда?

3. Голод не перебирает

Голодному человеку хочется есть в общем. Если же возникает желание съесть именно шоколадку или ножку копченой курицы, породила его, скорее всего, скука, и отвлечь себя вполне реально.

Читайте также:  Как сделать чтобы фон рабочего стола не исчезал

Утолять голод настоящий, своевременный, необходимо продуктами с высокой питательной ценностью: мясными и молочными блюдами, злаковыми кашами, сырыми овощами, богатыми клетчаткой. Тогда желание организма восполнить запас белков, жиров и углеводов, витаминов, микро- и макроэлементов будет удовлетворенно.

4. Строго по часам.

5. Перекусы с умом.

6. В приделах границ.

7. Не по-детски маленькие порции.

8. Во время еды все мысли о еде.

9. 33 жевательных движения.

10. Особая цветовая гамма за столом.

11. Ароматерапия.

12. Минимум приправ.

Специи и пряности способствуют активизации выработки желудочного сока. Разжигают аппетит и плохо способствуют ощущению насыщения. В них нужно знать меру.

Полезная статья, не так ли? Сохраните ее в своих социальных сетях, чтобы не потерять.

Источник

Как избавиться от привычки переедать за столом

Какие существуют тактики контроля потребления пищи за столом? Как предотвратить переедание? Вот некоторые советы.

Не голодать

Хотя может показаться, словно голодовка и последующее переедание в итоге создают «баланс» потребления калорий, в действительности такой подход – это худшее, что можно сделать по отношению к своему организму. Не стоит голодать целый день ради одного приема пищи. Лучше разделить суточную норму калорий на несколько «подходов» в течение всего дня.

Ограниченное употребление пищи имеет неприятные последствия

Если действительно хочется съесть этот яблочный пирог, лучше отдать предпочтение меньшему куску, а не пропускайте десерт полностью. Еще одна хитрость: если маленький кусочек пирога уже съеден, и хочется еще – нужно немного подождать. Нужно позволить пище перевариться.

Размер тарелки

Для контроля размера порций идеальный вариантом станет покупка меньшей по размеру тарелки. Визуально может показаться, что тарелка переполнена едой, хотя на самом деле в ней содержится диетическая порция.

Наслаждаться каждым кусочком

Диетологи рекомендуют использовать во время приема пищи нож. Нужно разрезать еду на более мелкие кусочки и смаковать каждый кусочек. Кушать медленно, тщательно пережевывая каждый ломтик, думая о его текстуре и вкусе. Человеческому желудку требуется около 20 минут, чтобы подать сигнал мозгу о том, что он наполнен. Медленное поедание пищи позволяет предотвратить переедание, поскольку желудок успевает подать мозгу заветный сигнал.

Концентрация на еде

Даже если во время приема пищи идет самая важная и захватывающая в истории футбольная игра, перед телевизором лучше не есть. Разум должен быть полностью сконцентрирован на еде; люди склонны есть намного больше, когда они не думают о еде.

Больше разговоров за столом

Объединять разговоры с едой не так уж просто. Если рот занят рассказом интересной историей, произошедшей сегодня на работе, он тратит меньше времени на еду. Такая тактика не только сократит вероятность переедания, но и сблизит всех тех, кого объединяет один стол.

Пить больше воды

Да, вода просто наполняет желудок, но в этом и вся идея. Желательно отдать предпочтение чистой воде, а не алкогольным напиткам, сокам или газировкам.

Психологические трюки

Эмоции напрямую влияют на пищевое поведение человека. Так, переедание в большинстве случаев вызывает стресс и эмоциональное напряжение. Важно избавиться от негативных эмоций, чтобы не пытаться их заесть.

Другой интересный трюк, помогающий предотвратить акты переедания, – прием пищи в хорошо освещенном помещении. Интересно, что исследования Корнелльского университета показали: люди, которые обедали в темной комнате, потребляли на 36% больше пищи, чем те, кто ел в светлой комнате. Яркое пространство может повысить бдительность и стимулировать осознанное питание.

Напоследок, не стоит забывать о физических нагрузках. Физическая активность поддерживает нормальный метаболизм. Прогулка до или после приема пищи – это отличный способ предотвратить переедание или исправить его последствия.

Читайте также:  Как крепить механизм для раздвижных столов

Источник

Как избавиться от привычки переедать за столом?

Переедание проявляется тяжестью в области желудка после еды, сонливостью, потерей работоспособности и…куда более серьезными проблемами со здоровьем, пишет Zdravoe.com.

Известно, что систематически переедать вредно. Но не менее вредно обжорство эпизодическое. Впрочем, пара нехитрых правил помогут избежать опасности переедания!

Излишнее количество еды нарушает режим работы пищеварительных желез, они не успевают приспособиться к повышенной нагрузке, что ведет к нарушению функций всей пищеварительной системы. Кроме того, лишние калории, поступившие в организм, неизбежно превращаются в жир. Как избежать переедания и не съесть лишнего? Прежде всего, необходимо контролировать прием пищи и не забывать, что частые перекусы также ведут к перееданию.

Нельзя превращать еду в стимулятор или награду.

Начинать прием пищи лучше с сырых овощей, например, салата. В результате переваривания и усвоение будет проходить быстрее, а насыщение наступит от меньшего количества пищи.

Есть следует медленно, не торопясь, тщательно пережевывая, тогда еды для насыщения потребуется в 1,5-2 раза меньше.

Вставать из-за стола надо с небольшим чувством голода. Следует помнить, что насыщение через кровь начинается примерно через 30 минут после начала обеда или ужина.

Подсчитано, например, что для расхода 1500 килокалорий нужно пройти пешком 10 километров, или 3 часа плавать в бассейне, или 6 часов ездить на велосипеде. Но после застолья никто этого делать не станет. Поэтому, чтобы не расплачиваться за кратковременное удовольствие собственным здоровьем, надо взять себе за правило и в будни, и в праздники отказываться от излишеств.

Источник

9 способов избавиться от привычки постоянно есть

Вы когда-нибудь сталкивались с проблемой безудержного и бездумного потребления пищи? Когда вы в течение дня постоянно заглядываете в холодильник, чтобы в очередной раз перекусить, несмотря на то, что даже не испытываете особого чувства голода?

Если так, то я вас прекрасно понимаю, поскольку сама страдала расстройством пищевого поведения и знаю, что это такое.

Сегодня я расскажу о 9-ти эффективных способах, как перестать есть все время. Если последуете моим советам, то станете принимать пищу только тогда, когда испытываете голод!

Это один из наиболее действенных способов избавиться от бесконтрольного потребления пищи.

Вы должны питаться регулярно, небольшими порциями, с целью избежать появления чувства голода и соблазна лишний раз перекусить.

Если внезапно появилось желание поесть в неурочное время, то просто займитесь чем-нибудь, чтобы отвлечься. Почитайте или сделайте что-то своими руками, пока это чувство не пройдет.

Простой, но очень эффективный способ приучить себя к новому режиму!

Чтобы разорвать порочный круг бессмысленного потребления пищи, пейте больше воды.

Зачастую мы принимаем жажду за голод, к тому же обезвоживание потенциально ведет к перееданию.

В следующий раз, когда захотите перекусить, выпейте воды и понаблюдайте за ощущениями.

Если поддерживать водный баланс, то тяга к пище должна снизиться!

Изменение привычек – отличный способ прекратить есть «на автопилоте».

Ведь именно привычка является основной виновницей нашего неправильного пищевого поведения.

Попробуйте поменять распорядок дня и займитесь чем-нибудь новым!

Существует масса вариантов продуктивно провести время, надо лишь выбрать то, что вам по душе!

Дневник – замечательное средство вывести себя на чистую воду и разобраться в причинах бесконтрольного поглощения пищи.

Отслеживайте настроение, потребляемые продукты, время и другие факторы, чтобы выявить закономерности своего поведения.

Читайте также:  Стол для преферанса своими руками

Мы часто едим от скуки или под воздействием эмоций, и дневник поможет вам быстрее приблизиться к решению загадки.

Как только с помощью дневника вы определите свои пищевые «триггеры», подумайте о том, какого психологического эффекта вы ожидали от излишнего потребления еды.

После чего составьте план того, как можно достичь желаемых ощущений без привлечения пищи.

Если у вашего коллеги по работе на столе постоянно стоит ваза с конфетами или ваш супруг все время держит под рукой пачку печенья, то постарайтесь создать некий барьер между собой и едой, чтобы избежать лишних соблазнов.

Попросите коллегу убрать вазу со стола, а супруга – перекусывать в тот момент, когда вас нет на кухне.

Если вы будете медленно принимать пищу, смакуя каждый кусочек, то сможете прислушиваться к организму и вовремя почувствовать наступление сытости, избежав тем самым переедания.

Выработайте привычку есть, не торопясь, и заметите, что стали потреблять намного меньше пищи!

Полностью отказавшись от любимых продуктов, вы только повышаете риск развития излишней тяги к ним и, как следствие, срыва.

Время от времени балуйте себя ими в умеренных количествах!

Надеюсь, приведенные мной советы помогут вам избавиться от постоянного желания есть.

Чтобы привыкнуть к новой системе питания, потребуется время, однако помните, что с расстройством пищевого поведения не рождаются, а значит, у вас всегда есть шанс все изменить!

Не думаю, что медленная еда помогает не есть постоянно. Я как раз ем медленно, зато бесконечно.

хех, у меня тоже самое)
Заметила, что когда нечем заняться, или просто скучно, то первое что приходит на ум, это тупо жрать(есть)).
И ещё когда смотришь телевизор или сидишь у компа, появляется какая-то бессознательная потребность жевать/есть/занять чем-то руки.
Думаю, для чтобы избавиться от этой вредной привычки «есть постоянно», это ВОВРЕМЯ ПОЙМАТЬ СЕБЯ НА ЖЕЛАНИИ ЧТО-ТО НЕМЕДЛЕННО СЪЕСТЬ И ПЕРЕБОРОТЬ СЕБЯ В ЭТУ МИНУТУ, отменив заданное в мозгу автоматическое действие что-то съесть, переключитесь на что-то другое( на какое-то занятие, на интересную мысль, можно просто помедитировать, полежать, закрыв глаза и проанализировать своё ментальное состояние)

Да, поначалу будет трудно отказаться от сиюминутного искушения, но это займёт не больше минуты, чтобы перебороть его и отвлечься на что-то другое. Но постепенно это войдёт в привычку, и ты начнёшь есть осознанно и вовремя останавливаться.Особенно поможет в этом случае, МЕДИТАЦИЯ( помогает быть ОСОЗНАННЫМ, находиться здесь и сейчас, что значит вам легко будет управлять своими эмоциями/сиюминутными желаниями.
Со временем станет намного легче КОНТРОЛИРОВАТЬ СВОИ ЖЕЛАНИЯ, и укрепить силу воли и самодисциплину.
Мы просто привыкли идти по лёгкому пути, не напрягаясь, получать всё и сразу, а затем иметь дело с не очень приятными последствиями.

Я вот тоже отучала себя от беготни к холодильнику. Заметила, что когда больше пью воды, то и есть меньше хочется.Вода, конечно не газированная.
Во-вторых, стала больше находиться вне дома в выходные дни, так от еды отвлекаешься, а в кафешки по пути я не захожу. Перестала покупать и убрала из дома любые запасы быстрых перекусов: чипсы, сухарики, печенюшки, семечки. Уменьшила порции и постепенно привыкла кушать мало.

Я разбила приемы пищи на 5 раз, так чтобы порции были небольшими, но сытными. В остальное время, при желании перекусить, выпиваю пол стакана воды. Если не помогло, пытаюсь отвлечься делами, а только потом съесть кусочек яблочка, орешки или что-то такое.

Источник

Adblock
detector