Меню

Что такое сенсорное управление духовым шкафом



Духовки с сенсорном управлением

Моделей духового шкафа выпускается различное количество. Они могут отличаться не только по способу нагрева или по функциональности, также по управлению духовки.

Более подробно остановимся на сенсорном управлении. Это такое управление , которое есть только у электрических духовок. Он не содержит никаких кнопок или переключателей, только дисплей управления. Таким управлением очень легко управлять, ведь не нужно крутить никаких переключателей и упорно нажимать на кнопки, достаточно легким прикосновением выбрать определенную функцию или режим. Этим он и отличается от механического управления, который в основном присутствует у газовых духовок.

Но есть и серединка между этими двумя видами управлениями — это электронное управление. Он имеет дисплей, этим похож на сенсорное управление, также есть кнопки, как у механического управления. Еще духовка с сенсорным управлением может комбинироваться с переключателями. Они могут быть только утапливаемыми. К примеру, духовка может выглядеть так, посередине сенсорная панель с цифровыми часами, а по бокам переключатели. Большой популярностью сенсорное управление пользуются в современных духовках, например, в стиле хай — тек. Также может сочетаться с стилем кухни модерн или хай — тек. Не будем же мы современную духовку с сенсорной панелью дополнять в интерьер кухни «под старину».

Преимущества сенсорного управления:

  • можно легко осуществлять уход за духовкой, ведь когда мы моем наружную часть духовки жир и остатки продуктов нигде не застревает
  • легкое прикосновение, не нужно нажимать на кнопки и поворачивать переключатели
  • на духовке сенсорная панель смотрится очень стильно

Как выглядит сенсорное управление духового шкафа можно рассмотреть в модели Gorenje BO 87 ORA B. Относится к электрической модели. Такое управление удобен в использовании. Ведь все режимы и функции находятся на дисплее. Ничего крутить не нужно, не нужно искать где — то в меню. Перед использование просто прикосновением выбираем нам нужную функцию или режим. Эта духовка у нас на сенсорном управлении. От случайного нажатия на сенсор нам помогает функция «блокировка управления«. Теперь мы можем не бояться, что наша духовка без нас начнет работать. Духовка этой модели при этом многофункциональна, и отличается большим объемом в 65 литров. Такой объем позволяет нам готовить на всю семью.

Имеет такие функции, как: вентилятор, паровая очистка Aqua Clean, гриль, разморозка, большой гриль, подогрев посуды, большой гриль с вентилятором, освещение, поддержание температуры, звуковой сигнал. Ей приемлемы также часы и будильник.

Режимы этой духовки: классический нагрев; нижний нагрев с вентилятором; нижний нагрев; верхний нагрев.

Духовка популярна и тем, что мы можем составить свои рецепты и внести их в духовку, создавая свою программу приготовления. При этом она сама имеет свои 10 программ приготовления продуктов, а именно хлеб, курицу, пиццу и другие программы. Для этих программ приготовления не нужно настраивать температуру, она автоматически сама поставит. После окончания процедуры готовки очистка происходит легко, без лишних сил и затрат времени. Перед приготовлением духовку помогает разогреть функция «ускоренный нагрев». Духовка имеет в комплекте решетку и противень двух видов, мелкий и глубокий.

Преимущества духовки с сенсорным управлением:

  • современность
  • большой дисплей
  • надежность
  • удобство
  • качественность

Недостатком является стоимость духовки с сенсорным управлении. Они намного дороже, чем с механическим управлением.

Производителей духовок на сенсорном управлении можно назвать Gorenje, Korting и другие. Духовые шкафы на сенсорном управлении недешевые, но все равно они популярны и востребованы.

Источник

Обзор лучших моделей сенсорных духовых шкафов

Итак, вопрос о приобретении электрический духовки решен. Но остается вопрос о том какую именно модель выбрать. Помимо разнообразных функций, которые предоставляет такая техника, она же может озадачить и способом управления: механическим, электромеханическим и сенсорным.

Духовой шкаф Электролюкс

Способы переключения

На самом деле, если предполагается покупка электрического аппарата о действительно механической установке режимов не может идти речь.

  • Переключение только с помощью механических ручек, какое встречается на классических газовых плитах, в электрическом духовом шкафу попросту невозможно. Такая модель предполагает довольно тонкую регулировку температуры, в то время как поворотный переключатель не в состоянии поддерживать столь точную градацию.
  • Электромеханическое переключение подразумевает под собой использование поворотных ручек и кнопок. Это куда более точный способ регулировки и в то же время сохраняет относительно привычный вид. В таких духовках обязательно появляется дисплей, на котором указываются параметры готовки: температура, время, включенный режим и прочее.
  • Духовой шкаф с сенсорным управлением предполагает только касания к панели. Кнопки здесь не существуют, а лишь предполагаются и обозначаются подсвеченными символами и текстом. Тонкость регулировки такая же, как при кнопочном наборе. Однако плоская панель исключает накопление грязи и пыли.
Читайте также:  Что может сделать китайский стул

И, поскольку, духовые шкафы с сенсорным управлением относятся к самым «продвинутым», обычно именно здесь появляется возможность программировать режимы, записывать их в память машины и набирать готовые одним кликом. На фото – духовой шкаф с сенсорной панелью.

Популярные модели

На российском рынке к самым популярным относятся изделия средней ценовой категории. Здесь наиболее известные имена – Elekrolux, Самсунг, Бош, Hansa, Ariston.

  • Духовка с паром воплощает собой все разработки компании Elekrolux в области кухонного оборудования. И если первая серия встраиваемых аппаратов предоставляла только 1 режим поставки пара, то последняя предлагает не только различную комбинацию влажного воздуха – 100, 50, 25%, но и возможность приготовления продуктов в вакуумной упаковке.

Эта функция – Sous Vide, позволяет добиться идеального вкуса и сохраняет максимально возможное количество витаминов. Кроме того, аппараты оснащены датчиками влажности, что позволяет следить с большой точностью не только за температурой, но и за влажностью, как свидетельствуют отзывы экспертов.

  • Сенсорное управление духовым шкафом Электролюкс очень легкое: с помощью цветного экрана это сделать так же просто, как управлять собственным смартфоном.
    Духовки Gorenje предлагают в первую очередь особое строение верхней части: оно напоминает свод настоящей печи. Таким образом добиваются максимально равномерного распределения горячего воздуха, а, значит, и лучшего пропекания. Пиролитическая или каталитическая очистка обеспечивает самое простое избавление от грязи: духовку достаточно закрыть и установить в нужный режим одним касанием.

Gorenje предлагает дополнительную оригинальную опцию для выпекания пирогов наподобие пиццы. Плоский камень для пиццы нужно нагреть в духовке, а затем поместить на нем тесто – хрустящая корочка обеспечена, что подтверждают отзывы.

  • Сенсорные панели в Бош встречается сегодня реже: мода на стиль кантри и ретро заставила дизайнеров разрабатывать модели, где переключение кажется осуществляется только механическими ручками. На самом деле начинка у аппарата, конечно, же электронная. Однако интерактивный TFT-дисплей все равно актуален.

Модели от Бош отличаются не столько новшествами, сколько максимальной продуманностью. Легкая мгновенная очистка, закаленное стекло вместо нержавеющей стали, а, главное – высокий класс энергосбережения – не ниже А+, остаются привлекательными в глазах покупателя.

  • Духовой сенсорный шкаф Самсунг с системой Twin Convection – без сомнений, привлечет внимание всякого. Готовка в духовке двух блюд одновременно судя по отзывам – явление редкое, и в то же время очень желательное. Но ведь для этого нужны разные режимы. Самсунг решил эту проблему, предложив встраиваемую модель с двумя условными камерами, каждая из которых оснащается собственным вентилятором.

Дисплей двухстрочный, режим выбирается для каждого блюда на верхнем или нижнем уровне. К тому же духовка Самсунг позволяет записывать выбранные режимы, а затем активировать их одним кликом.

Ariston – известный производитель крупной бытовой техники, однако под маркой Хотпоинт-Аристон выпускаются и встраиваемые духовки. Духовой шкаф электрический с сенсорным управлением позволяет свободно выбирать из 10–14 режимов приготовления и запускать пиролитическую очистку. Готовить в духовках Аристон можно и на гриле, и с помощью конвекции, и на вертеле – во многих моделях есть и такая опция. Модели Аристон отличаются специальным покрытием, благодаря которому на панели или на корпусе не остается отпечатков пальцев.

Источник

Обзор умных духовых шкафов мировых производителей

Smart-техника на кухне существенно облегчает выполнение домашних дел, превращая обычное приготовление пищи в увлекательное занятие: умная духовка сама подскажет, какую программу готовки выбрать, чтобы блюдо получилось идеальным.

Читайте также:  Кухня самолета что это

Что такое умный духовой шкаф

Приготовление еды в обычном духовом шкафу — процесс, требующий постоянного контроля. С умной духовкой нет необходимости следить за временем: когда все будет готово, устройство выключится и оповестит об этом звуковым сигналом. Многие модели оснащены сенсорной панелью управления, функцией управления через приложение для смартфона и видеокамерой.

Некоторые даже не нуждаются в чистящих средствах: после того, как блюдо будет готово, достаточно опрыскать внутреннюю поверхность печи водой, прибор очистит себя сам.

Функции и управление

Функционал smart-духовок зависит от стоимости — дорогие модели имеют несколько уровней для приготовления двух-трех блюд одновременно и широкий выбор программ, оснащены опциями разморозки, автоматической очистки после завершения готовки.

Все умные духовые шкафы обладают следующими функциями:

  • возможность выбирать программу приготовления для блюда: духовка автоматически задаст нужную температуру, режим и время готовки;
  • таймер, время на котором можно выставить вручную;
  • вертел и гриль для приготовления мяса, рыбы и овощей для гарнира;
  • конвекция (тепло в духовом шкафу распределяется равномерно).

Многие устройства используются как микроволновки для разогрева уже готовых блюд.

Управление духовкой может быть зависимым и независимым:

  • в первом случае контролируется через варочную панель (при этом духовка и варочная панель должны быть от одного и того же производителя);
  • во втором — через собственную панель управления.

Некоторые производители выпускают приложения, которые можно установить на смартфон и превратить его в пульт дистанционного управления.

Redmond SkyOven: духовой шкаф для квартиры и дачи

Духовка Redmond SkyOven — это компактная мини-печь, в которой можно приготовить любые блюда, включая крем-супы, десертную выпечку и домашний хлеб. Покупателю доступно несколько моделей: RO-5706S, RO-5707S, RO-5717S, RO-5727S. Любой из них можно управлять через приложение Ready for Sky.

Умный духовой шкаф Redmond SkyOven модели RO-5706S оснащен 16 программами приготовления, RO-5707S, RO-5717S и RO-5727S 20 вариантами. К каждому прибору прилагается кулинарная книга с сотнями подробных рецептов.

Два ТЭНа в умных духовых шкафах Redmond SkyOven RO-5706S, RO-5717S, RO-5707S и RO-5727S работают независимо друг друга. Включенный верхний ТЭН сделает румяной корочку куриных наггетсов и других блюд в панировке, а нижний полностью пропечет хлеб или пирог.

Умный духовой шкаф от компании Редмонд поможет быстро приготовить завтрак, обед или ужин на семью из нескольких человек. Благодаря небольшому размеру печи ее можно установить даже в небольшой кухне. В комплекте идет решетка, противень, поддон, форма, в которой можно выпекать хлеб, ручка для снятия решетки.

Цена — от 7 до 12 тысяч рублей в зависимости от модели.

Умный духовой шкаф Siemens IQ700: обзор

Siemens IQ700 — линейка встраиваемых духовых шкафов. Помимо функции приготовления блюд, обладают рядом другим полезных опций:

  • сокращение времени готовки в два раза;
  • приготовление замороженных полуфабрикатов без предварительной разморозки;
  • сушка фруктов и трав;
  • подъем теста для выпечки;
  • самоочистка.

Сименс IQ700 — полноценная духовка 59,5 см в высоту, 59,5 см в ширину. Внутренний объем — 71 л.

Духовой шкаф с СВЧ-излучением от Siemens — хороший вариант для тех, кто в силу своей занятости не может тратить много времени на готовку: за счет микроволн, циркулирующих внутри печи, любое блюдо будет приготовлено в два раза быстрее, при этом вкус не пострадает. Благодаря функции добавления пара мясо будет сочным, нежным, а выпечка — хрустящей снаружи и мягкой внутри.

В комплектацию духового шкафа Siemens входит инструкция по эксплуатации, решетка, противень. Все остальные аксессуары в виде кофемашины, ящика для подогрева посуды, пароварки, которые встраиваются в саму духовку, можно купить отдельно.

Стоимость — от 24 до 80 тысяч рублей.

Indesit с функцией Turn&Cook: описание и характеристики

В духовке Indesit всего одна программа приготовления, что сокращает процесс готовки до нажатия одной кнопки. Специалисты, разработавшие этот прибор, выяснили, что большинство блюд готовятся 60 минут при температуре 180 градусов. Именно этот режим встроен в духовой шкаф Индезит, пользоваться им очень просто.

Читайте также:  Какая бывает ширина столешницы для кухни

Не нужно ничего выбирать, настраивать — достаточно поместить блюдо в печь и включить устройство. Через час оно будет готово.

С этим духовым шкафом совместимо приложение Turn&Cook — кулинарная книга с сотнями рецептов блюд разной сложности. Приложение использует камеру смартфона — нужно навести ее на имеющиеся ингредиенты, Turn&Cook выдаст рецепты, в которых они используются.

Умная духовка LG LB645E479T1

Особенности духового шкафа LG LB645E479T1 — точный контроль температуры, самоочищение и функция авто-диагностики.

Обнаружив, что духовка работает неправильно, можно не тратить время и деньги на вызов специалистов из сервисной службы. Достаточно зайти в приложение LG и запустить процесс диагностики — духовка сама проведет анализ, обнаружит неисправности, если они есть.

Помимо этого, через приложение можно контролировать температуру, дистанционно запускать программы готовки, управлять другими параметрами.

Отзывы о духовке LG LB645E479T1 отмечают, что устройством удобно пользоваться. Духовой шкаф разработан с учетом всех желаний потребителя, поэтому модель LB645E479T1 оснащена телескопической полкой, плавно закрывающейся дверцей. Пользуясь духовкой фирмы LG, можно не думать о риске получить ожог, неосторожно схватившись за решетку гриля, или прищемить пальцы резко захлопнувшейся дверцей.

Стоимость — от 37 до 40 тысяч рублей.

Обзор духового шкафа Candy Watch&Touch

Candy Watch&Touch — это встраиваемый духовой шкаф с электрическим управлением, сенсорной панелью прямо на дверце, каталогом видео-рецептов и HD-камерой, с помощью которой можно наблюдать за процессом приготовления.

Духовка предлагает четыре режима готовки:

  1. Ручной режим, настройки нужно выставлять самостоятельно.
  2. Рекомендации — система подскажет, какие параметры подойдут для того или иного блюда.
  3. Рецепты — при выборе режима на дисплее пользователь увидит видеоролик, в котором пошагово демонстрируется процесс приготовления.
  4. Собственные программы — чтобы каждый раз не настраивать температуру и режим готовки для любимых блюд, это можно сделать однажды и сохранить рецепт в памяти системы.

Что касается технических характеристик, мощность подключения духовки составляет 2100 Вт, объем — 80 л, габариты — 59х59х56 см.

Miele Dialog Oven: отличительные черты

Принцип работы Miele Dialog Oven основан на электромагнитном излучении, что делает прибор схожим с обычной микроволновой печью. Однако электромагнитные волны более длинные. Miele Dialog Oven подбирает частоту в зависимости от того, какое блюдо готовится в данный момент. Эта технология сочетается с привычной термической обработкой — грилем, верхним и нижним жаром, конвекцией.

Слоган прибора: «Взаимодействие вместо воздействия!»

Конструкция печи позволяет готовить несколько блюд одновременно. Это могут быть не только два или три мясных блюда, но и рыба, гарнир и десерт — запахи разных продуктов не смешиваются между собой. Это происходит благодаря тому же электромагнитному излучению: устройство распознает, сколько именно энергии нужно направить на то или иное блюдо.

Juno Intelligent Oven — духовой шкаф или компьютер

Глядя на Juno Intelligent Oven, можно понять, что будущее уже наступило, технологии, о которых несколько лет назад нельзя было подумать, часть повседневной жизни.

Этот мини-духовой шкаф, размером с обычную микроволновку, больше напоминает компьютер, чем прибор для приготовления пищи. Он оснащен процессором, видеокамерой, модулем для доступа в интернет: фотографии только что приготовленных блюд можно сразу же отправить друзьям или опубликовать в социальных сетях.

С помощью специальных датчиков Juno Intelligent Oven распознает, какие именно продукты лежат внутри печи. На основе этих данных устройство подбирает оптимальную температуру и режим готовки. В памяти печи хранится несколько десятков программ для приготовления одного и того же блюда — например, можно приготовить бекон одним из 64 способов.

Во время готовки камера записывает весь процесс, транслирует его на подключенный к духовке смартфон — таким образом можно следить за приготовлением. По окончании Juno Intelligent Oven отправит уведомление.

Стоимость составляет около 36 тысяч рублей (599 долларов США).

Эти особенности делают применение smart-духовок простым и интуитивно понятным процессом, несмотря на большой набор опций.

Источник

Adblock
detector